Переработчики картофеля в ЕС продолжают сталкиваться с проблемами поиска сырья, а ограниченные поставки, которые они могут обеспечить, обходятся дорого.
Ориентировочные цены Mintec на переработку картофеля EXW в Нидерландах на 27 июня 2023 года составили 575 евро за тонну, что на 202% больше, чем в прошлом году, сообщает FreshРlaza.
Отмечается, что перерабатывающие заводы работают с законтрактованными материалами, которые они купили несколько недель назад. Источники на рынке сообщили, что летние перерывы в переработке в Нидерландах, как ожидается, будут продлены из-за более длительного, чем обычно, разрыва между старым и новым урожаем, поскольку основная часть урожая будет отложена.
Майские данные, опубликованные VAVI (Нидерландской ассоциацией переработчиков), показали, что использование картофеля для переработки составило 332,9 тысячи метрических тонн, что отражает снижение на 6,4% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
В июньском отчете Комиссии ЕС урожайность картофеля была скорректирована на —2% по сравнению с майским прогнозом, но все еще прогнозируется увеличение на 4% по сравнению со средним показателем за пять лет. Однако источники на рынке считают эту оценку чрезмерно оптимистичной и ожидают снижения урожайности из-за задержек с посадкой и засушливых погодных условий в различных регионах выращивания картофеля в ЕС.