переработка

Букачевская ОТО Ивано-Франковской области планирует создать первый в Украине мясо-колбасный кластер.

В мире крахмал производят из кукурузы (73%), картофеля (9%), тапиоке (9%), пшеницы (7%) и другого сырья (2% рис, сорго).Украина производит только два вида — кукурузный и картофельный.

«Владимир-Волынская птицефабрика» пересмотрела сроки сдачи нового перерабатывающего комплекса «Эпикур» из-за коронавируса.

Причин для роста цены на замороженную ягоду нет. Производителям не стоит рассчитывать на это, если есть предложение и нет четкого понимания роста спроса.

«Мы недостаточно зарабатываем на выращивании и продаже кукурузы. Мы на грани себестоимости по сахару» — эти слова можно услышать от людей с большим опытом производства сахара и зерновых в Украине. Это недопустимое положение дел для аграрных компаний, и мы знаем, к чему это приводит — недополученная прибыль, прямые убытки и вообще тревожный сигнал увядания в конкурентной среде.

Начнем с мифов, с которыми приходится сталкиваться при обсуждении вопросов организации переработки зерновых. Основной из них заключается в уверенности, что переработка зерна — это легко, быстро и дёшево. «Поставил крупорушку — и греби деньги лопатой».

Специалисты днепровского завода «Потоки» вместе с украинскими и мировыми учеными разработали инновационный продукт для откорма животных — белковый подсолнечный концентрат «Проглот», который способен полностью изменить мировой рынок кормов и подвинуть с рынка продукты из сои.

Потребление ягод в стандартном формате в Украине очень невелико, поэтому необходимо искать новые формы реализации ягодной продукции.

С середины лета 2018 года турецкая экономика переживает замедление. В июле 2018 года макроэкономические проблемы начали сказываться на валюте: по состоянию на январь 2019 года годовая инфляция лиры достигла 21%, продовольственная инфляция — 30%. И хотя сейчас валюта укрепилась, прошлогоднее обесценивание продолжает влиять на бизнес.

Группа компаний T.B. Fruit планирует в этом году запустить шоковую заморозку IQF овощей, фруктов и ягод на основном предприятии в г. Городок. Львовской области.

ООО «Зерновик» (Новоукраинский р-н, Кировоградская обл.) планирует в этом году достроить овощехранилище и запустить цех по производству соков.

Группа Компаний All in Foody удвоила свой земельный банк с 8 тыс. га до 16 тыс. га и 80% из них — сертифицированы как органические. С увеличением объемов производства компания рассматривает возможности выхода на новые рынки и начнет заниматься переработкой.

Компания «Оптимусагро Трейд» по итогам 2019 г. нарастила объемы переработки подсолнечника.

В Украине в последнее время очень много говорится о переработке сельхозпродукции. Однако ничего не изменилось — на рынке переработки те же игроки.

В структуре украинского аграрного экспорта начинает появляться все больше продуктов переработки.

Первое предприятие по глубокой переработке кукурузы в Индонезии запущено в январе 2017 г. с инвестицией $100 млн, а спустя три года по состоянию на январь 2020 г. активы влажного помола кукурузы оцениваются уже в $1,2 млрд при ещё двух строящихся заводах.

Агропромхолдинг «Астарта» подвел итоги деятельности за 2019 год.

Agricom Group в 2020 г. планирует активно выращивать сырье для завода, поскольку поставщики сырья не готовы выполнять условия форварда.

Почти полное отсутствие переработки арбуза на территории Херсонской области, крупнейшего производителя ягоды, негативно влияет на развитие отрасли.

Украина в последние годы отгружает в Корею 0,3-0,6 млн т кукурузы в год (рыночная доля 3-6%). Другими крупными поставщиками кукурузы в Корею являются Сербия, Венгрия и Австралия с объёмом отгрузки из каждой страны по 40-60 тыс. т. На указанные 8 стран приходится 99,9% импорта зерна кукурузы в Южную Корею.