Ассоциация производителей молока

В период новогодне-рождественских праздников в Украину возвращается население, которое выехало в предыдущие месяцы. Это влияет на повышение спроса на внутреннем рынке.

Цены на мировых рынках на молочную продукцию идут вниз (рецессия). Внутреннее потребление падает из-за того, что украинцы становятся все беднее. Поэтому молочную отрасль ждет впереди непростой год.

Рынок молока в первой декаде декабря ожидаемо характеризовался стабильностью. Средние значения в разрезе сорта хотя и показывали минимальный прирост, но диапазон остался без изменений.

Украинский молочный рынок напрямую зависит от тенденций мирового рынка, что и наблюдается в последние месяцы.

Цены на молоко выросли на фоне активизации внешней торговли летом и в начале осени. Однако в ноябре тренд изменился из-за мировой конъюнктуры и перебоев с электроснабжением.

Поголовье крупного рогатого скота в Украине по состоянию на 1 ноября составляет 2,58 млн гол., что на 14% меньше, чем на соответствующую дату прошлого года.

Доля молока от приусадебного сектора продолжает стремительно сокращаться.

По предварительным подсчетам, применение дизельных генераторов для генерации электроэнергии на ферме в 1 тыс. коров увеличивает долю себестоимости электроэнергии в 5-6 раз.

Специализированная международная выставка EuroTier, которая каждые 2 года проходит в Ганновере (Германия), посвящена инновациям в отрасли животноводства. Компании-производители представляют новые технологические решения по уходу за животными и оптимизации их выращивания. В то же время украинское сообщество вынуждено рассказывать об ужасных потерях, которые несет аграрный сектор страны в результате российской агрессии.

Экспорт молочных продуктов в октябре сократился, хотя не ожидалось такого существенного проседания.

Основной проблемой на молочном рынке сегодня и в краткосрочной перспективе являются сбои в работе электросистем вследствие террора россиянами украинских энергетических объектов.

Выручка от экспорта молочных продуктов из Украины в сентябре составила $35,9 млн, что на 9,2% больше, чем в августе, и почти в 2,5 раза больше, чем в сентябре прошлого года.

Численность поголовья коров в Украине продолжает сокращаться.

Закупочные цены на молоко от промышленных хозяйств в первой декаде октября больше всего за весь год выросли в попытке подтянуться к рыночным отметкам.

Высокие экспортные цены и упрощенные процедуры на границе поддерживают продажу украинской молочной продукции на внешние рынки.

Закупочные цены на молоко во второй половине сентября продолжили догонять рынок и выросли почти на 10 копеек.

Помещение молочно-товарной фермы и 4 корпуса свинофермы ОАО «Племзавод «Степной» Запорожской области было уничтожено на прошлой неделе прицельными обстрелами.

Производство молока за восемь месяцев текущего года в Украине сократилось на 15,1% — до 5 126,4 тыс. т.

Экспорт молочной продукции в августе 2022 г. принес Украине $32,9 млн — почти на четверть больше, чем в июле.

СООО «Перемога» (Черкасская обл.) держит продовольственную оборону страны и продолжает интенсивное развитие: уже закончили жатву и продолжают развивать животноводство.