
К концу лета логистика экспорта молочных продуктов в целом наладилась. В то же время динамика экспорта за все месяцы войны неустойчивая, рост экспорта стабильный только по маслу и сыру.

Украинские производители молочной продукции увеличивают её экспорт, в частности сухого молока и масла.

Закупочные цены на молоко во второй половине августа показали прирост на 10 копеек. Однако это лишь незначительное подтягивание темпов девальвации, а не реальный рост рынка.

Закупочные цены на молоко в начале июля развивались в разнонаправленном тренде. На рынок продолжают давить цены на производственные ресурсы. В то же время поддержку оказывает активный экспорт молокопродуктов.

Экспорт молочных продуктов в июне составил $23,9 млн, что на четверть больше показателей прошлого года и на 43,7% — довоенного февраля. Основной причиной прироста стал рост мировых цен на молочные продукты.

Молочно-товарные фермы Украины за три месяца войны потеряли не менее 50 тыс. коров.

Закупочные цены на молоко в первой декаде июня характеризовались стабильностью.

ЧСП «Червоний маяк» (Корюковщина, Черниговская область) в нескольких десятках километров от границы с россией больше месяца жили в оккупации, продолжали свою работу и обеспечивали изолированный район молочными продуктами.

ГП «Агентство по идентификации и регистрации животных» предоставило официальное разъяснение по процедуре регистрации падежа животных в результате боевых действий.

Ожидаемая цена молока-сырья за март 2022 г. будет на 6,6% выше, чем в феврале — 62,2 $/ц ЕСМ.

Статистических данных о поголовье крупного рогатого скота и производстве молока за первые два месяца этого года пока нет. Однако, по предварительным подсчетам, только в феврале численность промышленных коров сократилась на 15 тыс. голов.

В Украине в январе текущего года было произведено 522,1 тыс. т молока, что на 1,5% меньше, чем за этот же период прошлого года.

В Украине на 1 февраля текущего года насчитывают 1,55 млн голов коров, что на 6,6% меньше, чем в феврале 2021 г.

Ассоциация производителей молока инициировала разработку стратегического документа по развитию молочной отрасли Украины до 2030 г. и соответствующего плана действий.





