Названы факторы, которые давят на молочный рынок Украины
Промышленное молоко показало самый большой за год прирост цен
15 октября 2022, 10:18 3507
Закупочные цены на молоко от промышленных хозяйств в первой декаде октября больше всего за весь год выросли в попытке подтянуться к рыночным отметкам.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Как отмечается, темпы роста закупочных цен на сырье можно уверенно назвать сдержанными на фоне высоких экспортных показателей отрасли.
По состоянию на 10 октября средняя закупочная цена на молоко сорта экстра составила 11,60 грн/кг без учета НДС, что на 62 коп. выше цены конца сентября. Ценовой диапазон в зависимости от размера партии колебался от 10,20 до 12 грн/кг.
«Такой рост цен на молоко сорта экстра объясняется его востребованностью на фоне увеличения количества молокоперерабатывающих предприятий с «еврономером». Для выполнения контрактов предприятия нуждаются в молоке высокого качества», — объясняет аналитик АПМ Яна Линецкая.
Высший сорт вырос на +15 коп. — до 10,48 грн/кг. Ценовой коридор держался в пределах 9,50-11 грн/кг. Первый сорт также подтянулся сразу на 35 коп. — до 10,13 грн/кг. Цена на такое молоко колебалась от 9,16 до 11 грн. Средневзвешенная цена трех сортов против показателя конца сентября поднялась на 37 коп. — до 10,73 грн/кг.
«Высокие цены на молочные продукты, начало отопительного сезона и рецессия в ЕС влияют на заключение фьючерсных контрактов по поставкам молочной продукции. Объемы будущих контрактов и цены на импорт украинского набела начинают проседать. К тому же ЕС начинает компенсировать запасы за счет импорта из стран Океании (Австралия и Новая Зеландия), где сейчас продолжается сезон большого молока.
А учитывая то, что Европа была основным торговым партнером для Украины, в краткосрочной перспективе цены, скорее всего, уже не будут показывать такого стремительного роста. Однако поддержку ценам будет оказывать сезонное сокращение производства молока», — прогнозирует эксперт.
11 сентября 2026, 07:20229В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20534В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20851Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 11 сентября 2026, 08:37 599
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 817
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 733
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 687
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 02 сентября 2026, 08:39 897
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 683
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 29 августа 2026, 09:36 2646
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 656
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 24 августа 2026, 16:00 905
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 13 августа 2026, 10:28 1120
Импорт молочных продуктов в Украину за год вырос на 71%Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.