Рабочая группа, действующая при Министерстве экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины, разработала проект Стратегии развития молочной отрасли Украины до 2035 года.
Это долгосрочный план развития, который поможет усилить переработку, увеличить добавленную стоимость продукции, стабилизировать рынок сырья и расширить экспортные возможности предприятий, сообщает пресс-служба министерства.
Документ, который должен быть реализован в 2027-2029 годах, определяет ключевые направления развития сектора на следующее десятилетие и предлагает практические шаги по усилению промышленной молочной переработки.
Полный текст доступен на украинском языке

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В результате вражеской атаки 3 августа 2026 года был уничтожен складской комплекс украинского производителя мороженого «Ласунка».

Новая Зеландия остается крупнейшим в мире экспортером молочной продукции среди отдельных стран. В 2025 году на нее приходилось 22,1% мирового экспорта.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

Совсем недавнее исследование 2026 года, проведённое компаниями YouGov и Meltwater, показало, что 32% потребителей станут меньше доверять бренду, если его контент сгенерирован ИИ.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Сочетание проблем морской логистики, поврежденной портовой инфраструктуры, ограничения экспорта и роста стоимости ресурсов создает угрозу убыточности аграрного производства, банкротств предприятий и разрыва производственного цикла.

Ведущие аграрные ассоциации, входящие в общественный союз «Всеукраинский аграрный форум» (ВАФ), обратились к премьер-министру Сергею Корецкому с просьбой лично вмешаться в ситуацию вокруг запланированного «Укрзализныцей» повышения тарифов на грузовые перевозки.

Восстановление Министерства аграрной политики и продовольствия как отдельного ведомства позволит повысить эффективность управления аграрной отраслью, ускорить принятие решений и усилить подготовку Украины к вступлению в Европейский Союз.