Европейские правила работы для молочно-товарных ферм держатся на трех ключевых направлениях. После вступления в ЕС для украинских предприятий будут действовать соответствующие нормы.
Об этом рассказали специалисты Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей во время конгресса, собравшего более 500 представителей молочной отрасли Украины.
Первым важным направлением специалисты назвали благополучие животных. В Украине с 1 марта 2026 года действуют требования по содержанию, транспортировке и обращению с сельскохозяйственными животными. В этом контексте важна подготовка персонала и порядок получения государственных сертификатов, подтверждающих наличие необходимых знаний и навыков в области благополучия животных.
Полный текст доступен на украинском языке