Европейские правила работы для молочно-товарных ферм держатся на трех ключевых направлениях. После вступления в ЕС для украинских предприятий будут действовать соответствующие нормы.
Об этом рассказали специалисты Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей во время конгресса, собравшего более 500 представителей молочной отрасли Украины.
Первым важным направлением специалисты назвали благополучие животных. В Украине с 1 марта 2026 года действуют требования по содержанию, транспортировке и обращению с сельскохозяйственными животными. В этом контексте важна подготовка персонала и порядок получения государственных сертификатов, подтверждающих наличие необходимых знаний и навыков в области благополучия животных.
Полный текст доступен на украинском языке

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

Агропроизводители из 18 областей Украины приняли участие в практическом обучении по программе «Билет в ЕС».

Украинские производители сыра постепенно увеличивают объемы продукции на фоне сокращения импорта.

В настоящее время разрабатываются новые цели совместной аграрной политики ЕС. До конца этого года Еврокомиссия планирует представить следующий раунд, в котором будет предусмотрена поддержка производителей органической продукции.

Кабинет Министров Украины утвердил план мероприятий на 2027–2030 годы по реализации Стратегии внедрения отчетности предприятий в области устойчивого развития.

В этом году шесть украинских производителей молочной продукции приняли участие в одной из крупнейших международных выставок продуктов питания и напитков SIAL Paris во Франции. Компании впервые представили свою продукцию в профильном павильоне.

ЧАО «Юрия» (ТМ «Волошкове поле») в 2026 году начало поставлять продукцию на рынки Японии, Филиппин, Сирии и Египта.

Общий объем производства молока в Украине в 2026 году сокращается. Это происходит прежде всего из-за снижения надоев в частных хозяйствах, тогда как промышленные предприятия наращивают объемы и обеспечивают большую часть поставок молока.

Украина с начала 2026 года согласовала доступ своей агропродукции по 29 новым экспортным направлениям в 13 странах и Европейском Союзе.

Кабинет Министров обновил процедуры государственной регистрации кормовых добавок и ведения Государственного реестра кормовых добавок.

Больше всего среди продуктов питания в Украине фальсифицируют две группы товаров — молочную продукцию и колбасные изделия.