Учёные совместно с агропроизводителями разработали модель оптимизации и укрепления цепочек добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, который объединяет мелких фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции.
В ходе круглого стола «От анализа к действию: как укрепить цепочки добавленной стоимости семейных ферм», прошедшего на базе СОК «Чистая флора» в Коломые, были определены пять основных направлений, без которых фермерское хозяйство не может эффективно функционировать и развивать переработку: ресурсы, сырье, хранение, переработка/производство продукции, конечный продукт.
По словам доцента кафедры геоэкологии и физической географии географического факультета Львовского национального университета имени Ивана Франко Марины Элбакидзе, озвученные проблемы фермеров и их предложения следует донести до органов власти, чтобы бизнесу было легче работать.
«Мы создали модель причинно-следственных связей, обсудили, что на формирование цепочек добавленной стоимости влияет очень много факторов на каждом этапе производства. Нам нужно составить перечень этих факторов и определить взаимодействие между ними. В конечном итоге мы должны создать динамическую модель, которая позволит нам понять, какие сегменты этой модели являются наиболее важными и как на них можно повлиять», — пояснила ученый.
Она отметила, что результаты проработки модели будут представлены представителям власти и ученым, которые уже совместно разработают механизм улучшения условий цепочки добавленной стоимости для фермеров.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Ученые совместно с агропроизводителями разработали модель улучшения и укрепления цепей добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, объединяющего малых фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции. Определены пять основных направлений, без которых фермерское хозяйство не может эффективно функционировать и развивать переработку: ресурсы, сырье, хранение, переработка/производство продукции, конечный продукт.

Итальянский институт бионаук и биоресурсов CNR-IBBR открыл в Умбрии один из крупнейших в мире генетических банков оливок под названием Domus Olearia.

Украинский агросектор долгое время считался технологически консервативным: решения «на глаз», привычные контакты, данные «на коленке в блокноте». Но в последние годы именно здесь происходит один из самых заметных цифровых сдвигов: данные из государственных реестров превращаются в бизнес-инструменты, дроны и спутники дополняют ручные обходы полей, а финансовые и агрономические данные наконец-то начинают «общаться» между собой.

Британские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Кабинет Министров Украины утвердил обновленные критерии оценки допустимости государственной помощи субъектам ведения хозяйства на проведение научных исследований, техническое развитие и инновационную деятельность.

Работники, которых мобилизуют, — это уникальные специалисты с очень узким направлением знаний. Это критически важные специалисты, и их точно нельзя заменить студентами или пенсионерами.
