Агрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.
Об этом рассказал директор департамента животноводства «ТАС Агро» Руслан Вишневый в комментарии Forbes Ukraine.
По его словам, компания изучает разные модели — от масштабного производства до крафтовой переработки и выпуска продукции с добавленной стоимостью.
Руслан Вишневый подчеркнул, что «ТАС Агро» продолжает инвестировать в молочное производство, несмотря на сокращение поголовья коров в Украине. Среди приоритетов — повышение эффективности хозяйств и снижение себестоимости.
Компания укрупняет фермы, чтобы уменьшить затраты на логистику, энергоносители, технику, получить эффективную нагрузку поголовья на одного работника. Также происходит объединение четырех старых коровников в один для беспривязного комфортного содержания животных.
Благодаря технологиям и более эффективной работе с кормами предприятию удалось удержать себестоимость производства молока на уровне прошлого года.
Следующим шагом в «ТАС Агро» называют развитие переработки, поскольку продажа молока-сырья зависит от ряда внешних факторов.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Объемы теневого рынка молока-сырья и молочной продукции в Украине увеличиваются во втором полугодии 2026 года.

Молочный рынок Украины в октябре 2026 года демонстрировал неоднозначную динамику: закупочные цены и рентабельность производства росли, объемы переработки увеличивались. В то же время общее производство молока и поголовья коров продолжали сокращаться.

Объемы поступления молока-сырья на промышленную переработку в сентябре были самыми низкими в 2026 году — всего 301 тыс. т.

Компания «ТАС Агро» завершила обмолот масличных культур урожая 2026 года.

В Европе отмечается распространение новой эпизоотической угрозы — вируса Шамонда (Shamonda virus, SHAV), поражающего крупный рогатый скот и способного вызывать значительные потери молочной продуктивности и репродуктивные проблемы.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на начало октября в Украине составляла 16,4 грн/кг без НДС, что на 1 грн больше по сравнению с предыдущим месяцем. По сравнению с октябрем 2025 года молоко подешевело на 70 коп.

Агроэкспорт через порты Большой Одессы остановлен, а альтернативные пути делают логистический цикл более длинным и значительно более дорогим, что существенно влияет на экономику экспорта. Поэтому большинство агрокомпаний перестраивает свои экспортные стратегии.

ООО «Поноры» в Черниговской области установило солнечную электростанцию на молочной ферме.

Основательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.

Две молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.