Источник фото: BBC
Цены на молоко-сырье в Украине во втором полугодии 2023 года существенно выросли как в гривневом выражении, так и в пересчете на евро.
Об этом говорится в сообщении Союза молочных предприятий Украины.
Так, в декабре цены превысили уровень в 15 грн/кг, тогда как еще в июле составляли в среднем 11,6 грн/кг, то есть произошел рост на 30%.
«Декабрьский уровень цены молока-сырья в Украине в пересчете на евро и с учетом среднеевропейских базисов поставки (€41,4/100 кг) является самым высоким, как минимум, за последние 10 лет. Цена выше €40/100 кг (а именно €40,7/100 кг) наблюдалась в Украине за этот период лишь однажды — в ноябре 2021 года, и это было следствием значительной ревальвации гривни во второй половине 2021 года», — уточнили специалисты.
В 2023 году соответствующий уровень цены был также достигнут в ноябре, однако в декабре 2023 года, в отличие от ситуации двухлетней давности, цены продолжили свой рост (еще +2%), достигнув исторического максимума, отметили в союзе.
«Как следствие, разница между уровнем цен в Украине и странах ЕС в течение года постоянно сокращалась. Если в апреле-мае цена молока-сырья в Украине составляла 70% от среднего показателя по ЕС и, в частности, Польши, то с октября она составляет уже около 90% и постоянно сокращается», — говорится в сообщении.
Как отмечают эксперты, это негативно влияет на ценовую доступность молокопродуктов отечественного производства, а следовательно и на их конкурентоспособность, а также на уровень расходов населения на этот вид пищевых продуктов.