Цены на молоко продолжили расти перед праздниками
Цены на молоко в Украине достигли 10-летнего максимума
17 января 2024, 10:33 3337
Источник фото: BBC
Цены на молоко-сырье в Украине во втором полугодии 2023 года существенно выросли как в гривневом выражении, так и в пересчете на евро.
Об этом говорится в сообщении Союза молочных предприятий Украины.
Так, в декабре цены превысили уровень в 15 грн/кг, тогда как еще в июле составляли в среднем 11,6 грн/кг, то есть произошел рост на 30%.
«Декабрьский уровень цены молока-сырья в Украине в пересчете на евро и с учетом среднеевропейских базисов поставки (€41,4/100 кг) является самым высоким, как минимум, за последние 10 лет. Цена выше €40/100 кг (а именно €40,7/100 кг) наблюдалась в Украине за этот период лишь однажды — в ноябре 2021 года, и это было следствием значительной ревальвации гривни во второй половине 2021 года», — уточнили специалисты.
В 2023 году соответствующий уровень цены был также достигнут в ноябре, однако в декабре 2023 года, в отличие от ситуации двухлетней давности, цены продолжили свой рост (еще +2%), достигнув исторического максимума, отметили в союзе.
«Как следствие, разница между уровнем цен в Украине и странах ЕС в течение года постоянно сокращалась. Если в апреле-мае цена молока-сырья в Украине составляла 70% от среднего показателя по ЕС и, в частности, Польши, то с октября она составляет уже около 90% и постоянно сокращается», — говорится в сообщении.
Как отмечают эксперты, это негативно влияет на ценовую доступность молокопродуктов отечественного производства, а следовательно и на их конкурентоспособность, а также на уровень расходов населения на этот вид пищевых продуктов.
25 сентября 2026, 07:31290Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20431LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20652BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 25 сентября 2026, 14:28 740
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 23 сентября 2026, 15:33 1462
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 678
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 20 сентября 2026, 10:22 7878
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 16 сентября 2026, 15:23 927
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1601
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 08 сентября 2026, 08:41 1070
Украина зашла в минус на $70 млн во внешней торговле молочными продуктамиУкраина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.
- 07 сентября 2026, 09:58 1172
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 03 сентября 2026, 06:19 4574
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 21 июля 2026, 08:00 477
Защита от контрабанды молочной продукции: власти и бизнес наметили общие шагиПредставители правительства и производители во время заседания межведомственного рабочего совещания Комитета Верховной Рады Украины по экономическому развитию выстроили алгоритм защиты внутреннего рынка молочной продукции от контрабанды.