Украинский производитель будет поставлять муку для немецкой пекарни
Топ-5 стран, которые покупают муку в Украине
15 июля 2025, 12:46 4547
Украина в 2024/25 маркетинговом году экспортировала 71,3 тыс. тонн муки.
Об этом в Facebook сообщает ассоциация «Мукомолы Украины».
Отмечается, что доля пшеничной муки составила 66,7 тыс. т. Этот показатель на 28% уступает объемам поставок в предыдущем сезоне, которые были на уровне 92,5 тыс. тонн.
«Около 46% объема экспорта в сезоне-2024/25 осуществлено в страны ЕС. В топ-5 стран-импортеров украинской муки вошли Молдова (20,3 тыс. т), Чехия (15,3 тыс. т), Палестина (10,8 тыс. т), Франция (3,0 тыс. т), Испания (2,9 тыс. т)», — констатируют в ассоциации.
Экспорт других видов муки в сезоне-2024/25 составил 4,6 тыс. т (в 2023/24 МГ— 5,4 тыс. т). Доля стран ЕС по объемам экспорта составила 14% (27% в 2023/24 МГ).
«Топ-5 стран, в которые в 2024/25 МГ поставлены другие виды муки, составили Молдова (3,2 тыс. т), Израиль (0,5 тыс. т), Хорватия (0,2 тыс. т), Болгария и Испания (по 0,1 тыс. т)», — резюмировали в ассоциации.
23 октября 2026, 07:20283Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20422На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201111В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 20 октября 2026, 12:47 644
Экспорт зерна 2026/27: кукуруза и рожь опережают прошлогодние показателиОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 19 октября составляет почти 6 млн т, что на 2,3 млн т, или 28% меньше показателя прошлого сезона.
- 15 октября 2026, 08:00 863
Меньше муки, больше круп: как изменился экспорт продуктов переработки зернаЭкспорт продуктов переработки зерна из Украины в первые 3 месяца 2026/27 МГ составил 120,1 тыс. т, что на 9,2% уступает показателям аналогичного периода предыдущего сезона.
- 12 октября 2026, 18:00 1228
Украина увеличила экспорт кукурузы на 76%Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 12 октября составляет 5,7 млн т, что на 2,2 млн т, или 28% меньше показателя прошлого сезона.
- 05 октября 2026, 07:20 1175
Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.
- 01 октября 2026, 19:00 1138
В Украине издали двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебеПосле нескольких лет работы в Украине вышел «Хлеб. Украина. Альманах» — уникальный двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебе, его прошлом, настоящем и будущем. В издании хлеб предстает как неотъемлемая часть повседневной жизни украинцев, элемент культуры и традиций, продукт крупной индустрии, объект художественного осмысления и свидетель исторических событий.
- 30 сентября 2026, 08:00 797В Украине за время войны стало на треть меньше действующих мельниц
За последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.
- 26 сентября 2026, 15:28 1452
Украина экспортировала почти 5 млн т зерна с начала сезонаОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 25 сентября составляет 4,87 млн т, что на 1,1 млн т, или 19%, меньше, чем в прошлом сезоне.
- 13 сентября 2026, 10:25 1329
Единственная в Радомышльской общине жерновая мельница снабжает местную пекарню мукойСемья Нагорных, переселенцев из Киева, обустроила жерновую мельницу (с каменными жерновами) на Житомирщине в селе Заболоть Радомышльской общины и занимается производством муки. Недалеко от села работает небольшая пекарня, которая изготавливает хлеб и различные хлебобулочные изделия для местных киосков и магазинов, где есть потребность в муке.
- 12 сентября 2026, 12:00 1476
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 11 сентября 2026, 07:20 1241
В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебеВ Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.