Цены растут, маржинальность переработки падает: выстоит ли рынок масличных
Рынок подсолнечного масла просядет
12 ноября 2024, 12:00 8956
Аналитики прогнозируют, что рынок подсолнечного масла в этом сезоне просядет, поскольку посевы подсолнечника пострадали от засухи.
Об этом рассказала старший аналитик рынка масличных культур международного ценового агентства Argus Кристина Яворская во время Международной конференции «Fat-and-Oil Industry 2024».
По ее словам, на рынке масличных культур в последнее время фиксируется тенденция к росту потребления, а объемы производства снижаются. Разница между этими показателями достигла абсолютного рекорда — 25 млн т.
«Сердцем» рынка подсолнечного масла является Черноморский регион — именно отсюда идет 75% экспорта. Однако в этом году ожидается сокращение поставок масла из региона на 18%, поскольку урожай подсолнечника сократился. По данным USDA, производство подсолнечника в Украине прогнозируется на уровне 12,5 млн т, но есть вероятность снижения», — отметила Кристина Яворская.
К тому же фермеры из южных регионов отчитываются, что в этом году подсолнечник имеет более низкую масличность и выход зерна.
Кроме того, по данным USDA, экспорт подсолнечного масла из Украины в текущем сезоне составит 8,8 млн т, тогда как в прошлом году было экспортировано 10,7 млн т. Эти цифры и показывают снижение поставок масла в Черноморском регионе на 18%, но в зависимости от качества подсолнечника этот показатель может быть еще ниже.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
23 сентября 2026, 07:20223LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20454BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20928CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 21 сентября 2026, 17:26 5719
Подсолнечнику в отдельных регионах не хватило влаги во время налива семянГруппа компаний «Агрейн» активно собирает подсолнечник в Черниговском кластере, в то время как на Одесчине и Черкасчине жатва этой культуры уже завершена.
- 18 сентября 2026, 15:28 930
Украина отстает в объемах экспорта подсолнечного масла на 40%Экспорт подсолнечного масла за 15 дней сентября составил 131 тыс. т, что на 38% меньше традиционного объема (212 тыс. т).
- 18 сентября 2026, 12:57 833
Минимальные экспортные цены будут скорректированы в октябре – декабреМинистерство аграрной политики и продовольствия в конце июля получило от экспортеров обращение о необходимости регулирования минимальных цен. В августе правительство снизило их почти на 30%. Это должно способствовать более дешевому экспорту, однако, несмотря на загруженную логистику, экспортные цены в августе оставались высокими и повлияли на уровень сентябрьских цен.
- 15 сентября 2026, 15:24 1324
Fat & Oil Industry соберет ключевых игроков масложировой индустрииСформирована предварительная программа ХХV Международной конференции «Fat & Oil Industry 2026», которая состоится 30 октября в Киеве. Конференция уже 25 лет является основным мероприятием в Причерноморском регионе для масложировой индустрии.
- 12 сентября 2026, 06:18 4113
Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового садаГрецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.
- 08 сентября 2026, 13:28 699
Экспорт растительного масла по железной дороге увеличился на 55%Железнодорожный транспорт в Украине в августе в экспортном сообщении перевез 113 тыс. т растительного масла, что на 54,7% больше, чем за это же время в прошлом году.
- 09 августа 2026, 08:40 7020
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 08 августа 2026, 14:29 979
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 06 августа 2026, 13:18 926
россия атаковала судно, загруженное украинской пшеницей5 августа российские войска атаковали гражданское судно «Mera Queen», идущее под флагом Гвинеи-Бисау. россия продолжает террор против гражданского судоходства: в результате атаки погиб украинский моряк.