Учреждение «Агентство регионального развития Житомирской области» инициировало создание каталога, чтобы сделать крафтовых производителей более узнаваемыми и сформировать общую площадку для их продвижения.
Об этом в интервью AgroPortal.ua сообщила грантовый менеджер Учреждения «Агентство регионального развития Житомирской области» Анна Рябой.
По ее словам, в агентстве уже существует каталог экспортных компаний, в котором собраны предприятия Житомирской области более крупного масштаба, работающие на внешних рынках.
«Крафтовый сектор имеет другую специфику. Это производства небольшого масштаба, где продукт создается малыми командами или семейными предприятиями, а бренд часто связан с авторским подходом производителя, его ценностями и способом работы. Так возникла идея создать отдельный каталог крафтовых производителей», — добавляет эксперт.
По ее словам, каталог формировался по принципу сторителлинга.
«Во время общения с производителями мы спрашивали их о предпосылках создания производства, как возникла идея бизнеса, почему они выбрали именно это направление деятельности, какими ценностями руководствуются в работе и какую философию закладывают в продукт. Также говорили о видении развития бизнеса и роли, которую он играет для громады. Для потребителя и потенциального партнера важно понимать происхождение продукта, подход производителя к работе и принципы, которыми он руководствуется. Именно это формирует доверие к бренду и часто влияет на решение о сотрудничестве или покупке», — говорит Анна Рябой.
При этом она добавляет, что второй выпуск каталога уже планируется.
«Мы рассчитываем увеличить количество участников и привлечь новые направления крафтового производства для более полного представления потенциала Житомирской области в этой сфере», — резюмирует она.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua