Украина вернется к импорту сыра
География экспорта украинских сыров меняется
02 июля 2023, 13:26 3852
Украина в январе-мае текущего года реализовала на международном рынке 3,3 тыс. т сыров на сумму $16 млн.
Об этом сообщает Украинская ассоциация аграрного экспорта.
Отмечается, что пока наблюдается высокая концентрация экспортных поставок, ведь более 80% выручки получено из Казахстана и Молдовы.
«В нынешнем году среди крупнейших покупателей украинских сыров отсутствуют страны Евросоюза (Польша, Латвия), которые в прошлом году занимали ведущие места в географической структуре экспорта. Во многом похожая ситуация наблюдается в отношении других определяющих товарных позиций в сегменте молокопродуктов — сливочного масла, сухого и сгущенного молока.
Это свидетельствует о том, что нашим производителям не удалось быстро закрепиться на европейском рынке. Кроме того, негативно сказались запреты и ограничения на украинскую агропродовольственную продукцию, которые вводили весной отдельные страны ЕС, и связанная с этим неопределенность для профильных компаний», — пояснили эксперты.
В 2022 году Украина увеличила экспорт сыров до 9 тыс. т и заняла 37-е место мирового рейтинга.
04 сентября 2026, 07:20182Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20462На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202882День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 02 сентября 2026, 18:00 490Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импорта
Украинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.
- 29 августа 2026, 09:36 2557
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 633
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 20 августа 2026, 13:21 1027
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 18 августа 2026, 12:46 558
Импорт сыров вышел на рекордный уровеньСтремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.
- 08 августа 2026, 14:29 925
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 01 августа 2026, 06:44 2393
Уникальные сыры ручной работы: как ремесленная сыроварня в Швеции сочетает экономическую и экологическую составляющиеПристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.
- 28 июля 2026, 16:49 35987
Ферма на Киевщине содержит 200 коз на свободном выпасе на территории 30 гаСоздание Virtuoso by Lukachivka начиналось со 120 животных. На старте владельцы закладывали правильную генетику стада и максимально ориентировались на европейские стандарты. Сегодня поголовье фермы насчитывает около 200 коз.
- 10 июля 2026, 14:55 1025Импорт сыров в 4,5 раза превышает экспорт
Ситуация рынка молочной продукции Украины, в первую очередь в сегменте сыров, ухудшилась в первом полугодии 2026 года.
- 04 июля 2026, 11:14 1239
Четверть экспортируемых из Украины молокопродуктов — мороженоеУкраина в мае текущего года экспортировала 10,93 тыс. т молочных продуктов на сумму $32,89 млн. Четверть отгруженной продукции составило мороженое.