Украинская сеть магазинов «Сырное королевство» приостанавливает работу в Украине из-за российских обстрелов и нанесенного ущерба.
Об этом рассказала совладелица сети Любовь Николаева LIGA.net.
«Сырное королевство» было крупнейшей специализированной сетью сырных магазинов в Украине. Там продавали более 100 видов сыров. Большинство — аутентичные голландские, а также классические сыры из Франции, Швейцарии, Италии и других стран Европы.
До полномасштабной войны сеть насчитывала 84 магазина в Украине. 40% из них были открыты по франшизе. В 2026 году количество магазинов уменьшилось до 32.
Любовь Николаева напомнила, что в прошлом году был разрушен главный офис компании в Киеве, потеряна система управления сетью, ущерб оценивается в 4 млн грн. В настоящее время ударам подвергаются города, в которых больше торговых точек «Сырного королевства» — Киев, Одесса, Днепр, Кривой Рог.
«Мы не можем обеспечить нашим гостям и сотрудникам безопасность», — рассказывает совладелица компании.
По ее словам, «Сырное королевство» не уходит навсегда, а приостанавливает деятельность. Не закроют всего несколько магазинов, принадлежащих партнерам-франчайзи и находящихся в более безопасных регионах. В частности, в Виннице, Хмельницком, Каменце-Подольском, Львове и Ужгороде.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

В Верховной Раде зарегистрировано постановление, которым предлагается отменить решение Кабинета Министров от 13 октября об изменении правил бронирования военнообязанных.

Действующие возможности бронирования работников аграрных предприятий в условиях военного положения должны быть сохранены при пересмотре этого вопроса правительством.

Союз украинских предпринимателей (СУП) призывает правительство обнародовать окончательный текст изменений в правилах призыва военнообязанных и не ужесточать ограничения без оценки последствий и консультаций с бизнесом.

Производство одного из самых известных греческих сыров Naxos Graviera сокращается из-за снижения объемов молока на острове Наксос. Это уже ограничивает доступные партии и экспорт продукта, который в 2025 году TasteAtlas назвал лучшим сыром в мире.

Изменения наметились на рынке сыров Украины после продолжительного периода стабильности.

Мастер-класс, посвященный украинским сырам, прошел 23 сентября во время международной выставки B2Cheese в Бергамо (Италия).

Украинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.