Британские фермеры переключились на гибридную рожь
Мукомолы прогнозируют массовый импорт ржи в Украину
31 октября 2025, 08:43 1019
Украина в 2025/26 МГ увеличит импорт ржи и ржаной муки в пять раз — до 15-16 тыс. т.
Такое мнение высказал директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, пишет «Интерфакс-Украина».
«Будет массовый импорт… Сколько мы будем импортировать за зиму 2025-2026 годов? Думаю, общий суммарный импорт и муки, и зерна, рожь будет составлять 15-16 тыс. т. В прошлом маркетинговом году он был в пределах 3 тыс. т», — сказал он.
Руководитель отраслевой ассоциации объяснил возникший в Украине дефицит ржи из-за нежелания аграриев сеять эту культуру.
«Я не вижу, чтобы сельхозпроизводители активно сеяли озимую рожь. То есть увеличение есть, буквально на 5% от того, что было в прошлом году. Но оно не решит проблему дефицита. Благодаря осенней посевной компенсировать дефицит Украина не сможет», — резюмировал он.
02 сентября 2026, 07:20336На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202766День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201037Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 25 августа 2026, 12:00 746
Аграрии переходят на выращивание гибридной ржиЗа последние пять лет рынок семян изменился в пользу гибридного состава ржи.
- 25 августа 2026, 08:41 611
Мукомольные предприятия удерживают объемы производства вопреки войнеСуммарное производство муки в 2025/26 МГ в Украине осталось на уровне предыдущего сезона.
- 19 августа 2026, 13:17 993
Зерно и переработка: может ли зерноперерабатывающий сектор Украины стать драйвером экономики16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.
- 17 августа 2026, 06:17 7510
Альтернатива пшенице: почему ржаной хлеб в Украине остается премиальнымВ этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.
- 02 августа 2026, 09:30 2099
Экспорт пшеницы из ЕС в начале сезона сократился на 60%Европейский Союз за первые четыре недели 2026/27 МГ (1–26 июля) экспортировал 570,99 тыс. т мягкой пшеницы, что на 61,4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона.
- 22 июля 2026, 06:11 1727
Иван Шилов: Люди, которые выращивают зерно, выпекают хлеб и стоят на страже продовольственной безопасности страны, имеют особую ценностьПредприятие «Белоцерковхлебопродукт» известно всем специалистам мукомольной и крупяной отраслей, ведь часть нынешних специалистов и руководителей крупнейших производственных мощностей — выходцы именно отсюда. Это предприятие раньше готовило специалистов для всех украинских мельниц.
- 18 июля 2026, 12:00 2389
Турция скупает более 70% экспорта украинских отрубейОтруби занимают наибольшую часть в структуре экспорта продуктов переработки зерна из Украины.
- 17 мая 2026, 06:28 3342
Без ассоциаций крафтовики не выживут: что ждет малых производителей на пути в ЕСДля украинских крафтовиков ассоциации становятся не просто площадкой для общения, а фактически точкой входа в европейский рынок.
- 15 мая 2026, 11:58 704
Мукомолы будут искать новые рынки сбыта с Украинским экспортным альянсомВ рамках форума «Хлебная индустрия 2026» директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский подписал Меморандум о сотрудничестве с президентом ОС «Украинский экспортный альянс» (UEA) Ириной Зелениной.
- 14 апреля 2026, 08:00 782
Китай для украинской муки — это стратегия, а не быстрый эффектОткрытие китайского рынка для экспорта украинской пшеничной муки не следует рассматривать как сигнал к немедленному началу поставок.