Альтернатива пшенице: почему ржаной хлеб в Украине остается премиальным
Аграрии переходят на выращивание гибридной ржи
25 августа 2026, 12:00 134
За последние пять лет рынок семян изменился в пользу гибридного состава ржи.
Об этом рассказал продакт-менеджер ООО «Виломикс Украина», которое занимается реализацией семян ржи, Святослав Кравчук.
«Аграрии центральных и западных областей вообще не выращивают рожь. Фокус по этой культуре сосредоточен в северной части Украины, от Волыни до Сум находится 76% всех посевов. Рожь — перспективная культура для Полесья, и ее рентабельность интересна производителю. К тому же в этом году переходных остатков в стране нет, соответственно, цена на рожь будет расти или останется на том же уровне», — отметил Святослав Кравчук.
Больше о вызовах и тенденциях развития рынка зерна и его переработки ключевые эксперты и практики отрасли будут говорить на конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16-17 сентября в Виннице (комплекс отдыха «Гостевия», Урочище лагерей отдыха, 1, Стрижавка, Винницкая область).
24 августа 2026, 07:20578Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:201637Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20635UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
- 20 августа 2026, 14:25 826
Румынские перевозчики отрицают, что отдают приоритет украинскому зернуРумынские перевозчики заявляют, что местная агропродукция имеет приоритет в перевозках в порт Констанца. Украинское зерно транспортируется по остаточному принципу.
- 20 августа 2026, 06:13 27612
Масштабный обвал зернового коридора: три варианта разрешения ситуацииВ июне в порты Большой Одессы заходило около 200 судов в месяц, но из-за постоянных обстрелов инфраструктуры, а затем и судов, в июле этот объем существенно уменьшился. С 22 июля ни одно судно не вошло в порты Большой Одессы. Это было впервые за 2,5 года работы морского коридора.
- 19 августа 2026, 18:00 625
Ровенщина завершила обмолот ранних зерновыхСельхозпроизводители Ровенщины завершили сбор ранних зерновых культур.
- 17 августа 2026, 06:17 7261
Альтернатива пшенице: почему ржаной хлеб в Украине остается премиальнымВ этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.
- 02 августа 2026, 09:30 2067
Экспорт пшеницы из ЕС в начале сезона сократился на 60%Европейский Союз за первые четыре недели 2026/27 МГ (1–26 июля) экспортировал 570,99 тыс. т мягкой пшеницы, что на 61,4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона.
- 09 июня 2026, 15:36 1796
Нишевые культуры набирают вес: как меняются семеноводческие площади в УкраинеВ Украине за последние три года существенно меняется структура семенных посевов отдельных культур.
- 18 мая 2026, 14:52 1026
На Николаевщине покажут более 450 сортов и гибридов сельхозкультурНа инновационном полигоне по трансферу современных технологий в АПК Николаевского национального аграрного университета (с. Сенчине) в рамках Международного форума «Продовольственная безопасность Украины в условиях послевоенного восстановления: глобальные и национальные измерения» 29 мая состоится международный День поля.
- 05 мая 2026, 15:29 833
Аграриям помогут определить климатически адаптированные сорта разных культурРегиональные центры климатически адаптированного семеноводства начинают проводить полевые и онлайн-мероприятия для аграриев, посвященные выбору и эффективности сортов и гибридов сельскохозяйственных культур с учетом агроклиматических условий выращивания.
- 06 апреля 2026, 13:20 1129
В зонах с достаточным увлажнением потенциально урожайной является зарубежная селекцияПрактика показывает, что в зонах с достаточным, хотя и не постоянным увлажнением иностранная селекция демонстрирует лучшие результаты с точки зрения урожайного потенциала по сравнению с отечественной.