Елена Корогод: В Украине нужно делать акцент на стратегии органического рынка, его развитии и увеличении производства
Увеличению площадей под амарантом будет способствовать успешный опыт экспорта культуры
30 сентября 2023, 10:30 3978
После накопления опыта по выращиванию амаранта украинские производители могут выйти на европейские рынки с инновационными продуктами.
Об этом рассказал ведущий специалист по сертификации «Органик Стандарт» Василий Шукалович во время органического дискуссионного клуба «Органическое земледелие: раскрываем сложное».
«Сейчас у агропроизводителей происходит активное накопление опыта по выращиванию амаранта. Это перспективная культура, хотя сейчас ее выращивает небольшое количество фермеров. Поэтому я рекомендовал аграриям попробовать выращивать эту культуру. Ведь вопрос количества растительного белка, собранного с 1 га, — это реально вопрос ближайшего будущего», - отмечает Василий Шукалович.
По его словам, компания «УкрБиоЛенд» планирует крупномасштабное производство органического амаранта и отгрузки продукции на экспорт, и это будет показательный проект для рынка.
«С точки зрения органического производства амарант тоже довольно интересная и перспективная культура, вопрос лишь в правильных акцентах технологии выращивания и сбора. После накопления опыта и практики в выращивании этой культуры агропроизводители смогут сделать следующий шаг — выйти на органические европейские рынки с инновационными продуктами», — уверен Василий Шукалович.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
30 октября 2026, 07:20440От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20596Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:201189В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 31 октября 2026, 13:20 1880
Норвежский рынок нуждается в украинской органической продукцииРынок органической продукции в Норвегии составляет 2% от общего рынка, но наблюдается тенденция к его быстрому росту. Для Украины это сигнал, на чем можно сосредоточиться и выйти на норвежский рынок.
- 27 октября 2026, 13:47 705
.png)
GO GLOBAL RU 2026: украинский бизнес обсудит стратегии международного масштабирования25 ноября 2026 года состоится GO GLOBAL UA 2026 — специализированная онлайн-конференция о стратегиях международного масштабирования украинского бизнеса, реальных кейсах экспансии и решениях, помогающих строить прибыльный бизнес на разных рынках.
- 27 октября 2026, 12:00 707
Avesterra Group планирует выйти на 1 тыс. т экспорта курятины ежемесячноАгрохолдинг Avesterra Group планирует к концу 2027 года увеличить экспорт курятины до 1 тыс. т в месяц, что составит около 20% производства. Компания расширяет поставки в Великобританию и уже вышла на рынки Нидерландов и Эстонии.
- 18 октября 2026, 15:25 2220
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 03 августа 2026, 13:21 2182
Украина начала экспорт органических куриных яиц в ЕСВ июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.
- 09 июля 2026, 06:07 9067
Спрос на дикоросы: какие ягоды наиболее востребованы на рынке ЕСМалина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.
- 23 июля 2025, 14:46 4019
МХП пожнивно сеет амарантАгрохолдинг МХП проводит работы по севу амаранта.
- 21 марта 2024, 05:55 6320
Стратегические выгоды органического производства. На чем сосредоточиться фермеруУкраинскому аграрию не всегда удается получить надбавку к цене за выращенную органическую продукцию. Маржа может составлять от 0 до 50%. Но если рассматривать перспективы ближайшего будущего, то органическая продукция, учитывая углеродные цепи и выбросы парниковых газов на единицу продукции, имеет определенную приоритетность и преимущества перед традиционной.
- 30 января 2024, 13:20 1621
Кукуруза занимает почти половину общего экспорта органической продукцииВ противовес яровым зерновым культурам экспорт органической кукурузы в ЕС растет. Это связано с тем, что вырастить кукурузу по органической технологии с нормальной урожайностью европейскому фермеру сложно. Поэтому Европа всегда импортировала ее из США и Украины.
- 04 сентября 2019, 08:40 2909
Торгово-промышленная группа Амарант примет на очистку 2 тыс. тонн семян амарантаПосле изучения и совершенствования технологии очистки товарных семян амаранта в течение двух лет и установки уникальной высокопроизводительной линии по очистке сельскохозяйственных культур и амаранта Торгово-промышленная группа «Амарант» планирует принять до 2 000 т товарных семян амаранта урожая этого года.