Вегетарианство и растительные белки: правда и мифы о глобальном «зеленом буме»
Большинство покупателей в ЕС выбирают продукты по экологичности производства
31 октября 2026, 15:25 107
Качество, соблюдение экологических стандартов и происхождение продуктов являются важными критериями выбора продуктов питания для европейских потребителей.
Об этом свидетельствуют результаты исследования «Евробарометр», проведенного летом 2026 года, пишет OrganicInfo.ua.
Так, 89% опрошенных жителей ЕС при покупке продуктов питания обращают внимание на короткие цепочки поставок, соблюдение высоких экологических стандартов и стандартов благополучия животных. Для 83% важна специальная маркировка, подтверждающая качество продукта, а 82% учитывают соблюдение местных традиций и производственного опыта.
Полный текст доступен на украинском языке
30 октября 2026, 07:20313От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20425Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20911В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 31 октября 2026, 13:20 675
Норвежский рынок нуждается в украинской органической продукцииРынок органической продукции в Норвегии составляет 2% от общего рынка, но наблюдается тенденция к его быстрому росту. Для Украины это сигнал, на чем можно сосредоточиться и выйти на норвежский рынок.
- 31 октября 2026, 06:18 686
От гречки до моченых яблок: топ-5 авторских коктейлей с украинским вкусомГречка, квас, березовый сок, бузина, капуста, липовый цвет, мак, облепиха, фенхель и даже моченые яблоки — все это может быть не только в блюдах, но и в коктейльном бокале.
- 30 октября 2026, 12:00 579
Украина завершит процесс гармонизации законодательства в рамках евроинтеграции до 2028 годаУкраина находится в процессе гармонизации законодательства с нормами Евросоюза. До 2028 года есть шанс успешно завершить эту задачу.
- 26 октября 2026, 07:20 912В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
Сохранять биоразнообразие, поддерживать природные экосистемы и одновременно выращивать виноград — такой подход к хозяйствованию внедряет совладелец винодельни в Николаевской области, глава Ассоциации крафтовых виноделов Причерноморья Георгий Молчанов. Регенеративные практики здесь сочетают с восстановлением виноградарства на разминированных землях.
- 25 сентября 2026, 07:31 1343
Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынкаВ Киеве вручили награды и отличия Ukraine Organic Awards лучшим производителям, переработчикам, ритейлерам и медийщикам, связанным с органическим сектором, в рамках конференции «Органический день в Украине».
- 10 мая 2026, 08:46 1893
Украина стабильно наращивает экспорт органической продукцииУкраина в первом квартале 2026 года экспортировала более 40 тыс. т органической продукции.