Ранние черешни начали созревать на Закарпатье.
Об этом сообщает «Суспильне».
Жительница села Завидово Мукачевского района Елизавета рассказала, что ягоды продают и едят дома.
«Сладкая очень. В нормальный год, если хорошо родит — до 50 кг с черешни. И на продажу, если уродит, особенно на продажу. Для себя — как успеем», — отметила она.
Местные жалуются на весенние заморозки, из-за которых урожайность значительно снижается.
«В марте потеплеет, оно (дерево — ред.) распустится, зацветет, а потом придут заморозки, ветер сильный, а черешне много не надо, и через два дня оно все убивает. И потому слабо плодоносят», — рассказал Владимир.
На продуктовом рынке в Ужгороде к продаже пока предлагают черешню из Греции по 1000 грн.
Однако на оптовом рынке «Столичный» в Киеве закарпатскую ягоду продают по 180 грн/кг. Об этом говорится в обзоре рынка в Facebook.
В то же время клубника сорта Альба на этом рынке продается по цене от 200 до 220 грн/кг, Азия — 190-205 грн/кг, Румба — 180-270 грн/кг.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Артур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Сезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.