Эксперт: Украину ждет «малиновый бум»
Такой прогноз в своем блоге в издании «Обозреватель» высказала эксперт по сельскому хозяйству Оксана Король.
«Чего аграрии посадили в избытке в этом сезоне, так это ягод. Самой популярной ягодой на полях Украины всегда была и продолжает оставаться клубника, на втором месте — малина. И, если в былые годы значительная часть клубники уходила на экспорт в РФ, то теперь почти весь урожай достанется украинцам. На экспорт в ЕС уедет только замороженная ягода с приставкой эко- или био-», — рассказывает она.
Погода, по словам эксперта, пока благоприятствует урожаю ягод, а значит, цены на клубнику будут невысокими.
«Памятуя 2015 год и его баснословные цены на малину — до 70 грн/кг, что было вызвано подпольной деятельностью польских переработчиков ягод в Украине, есть надежды на хороший урожай ягод и в Польше, и в Украине, а значит, в новом сезоне можно ожидать также и низких цен на малину. К тому же аграрии активно расширяют площади под малиной, и в нашей стране ожидается «малиновый бум» в ближайшие 2-3 года», — прогнозирует Оксана Король.
«N. B.!» «Фруктовое» село
При этом украинский ягодный ассортимент чрезвычайно беден. Фермеры еще только начинают знакомить украинских потребителей с малоизвестными актинидией, аронией и жимолостью, а также наращивают площади ежевики, клюквы, облепихи, агруса.
Между тем в Европе растет спрос на линейку полезных в косметологии и питании «супер-фруктов», в которую входят такие ягоды, как: голубика, черника, клюква, морошка, асая, облепиха, черноплодная арония, ягоды годжи. А значит, эти малоизвестные ягоды скоро станут востребованными и в Украине, подытожила Оксана Король.
Для справки: Последние исследования Института садоводства показывают, что в Украине в 2015 году площади под клубникой составляли около 9 тыс. га, под смородиной (черной и красной) — 6,2 тыс. га, малиной — 6 тыс. га. Остальные ягоды ждут своего признания со стороны потребителя и фермеров.
26 октября 2026, 07:20248В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20652Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20613На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 11 октября 2026, 08:00 781
Темпы роста переработанной продукции в агроэкспорте Украины замедлилисьУкраинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.
- 07 октября 2026, 17:25 903
Украина в новом сезоне экспортировала малины на €30 млнНовый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.
- 23 сентября 2026, 13:50 1583
Поздняя малина подорожала в 2,5 разаНа Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.
- 16 сентября 2026, 19:00 2318
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 06 сентября 2026, 13:20 2300
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 03 сентября 2026, 15:31 2694
У Украины есть шанс возглавить мировой экспорт замороженной малины в сезоне 2026/27Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.
- 28 августа 2026, 10:25 1885
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 1749
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 11 августа 2026, 06:15 3886
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 10 августа 2026, 09:57 3868Для украинской малины открывается окно возможностей из-за проблем у конкурентов в ЕС
Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.