Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.
Как заявляют в ассоциации «Ягодоводство Украины», это может создать дополнительные возможности для украинской продукции на европейском рынке свежих и замороженных ягод.
По данным аналитиков, в июле 2026 года среднесуточная температура в Украине составила 20,7°C, что на 2,4°C ниже, чем в июле прошлого года. Количество осадков достигло 69 мм — на 13% больше в годовом исчислении.
«Умеренное тепло и достаточное количество влаги способствовали наливу и созреванию малины, голубики и поздней садовой земляники, а также уменьшили потребность в орошении. В то же время локальные ливни повышали риски растрескивания ягоды и развития серой гнили», — уточнили в ассоциации.
В то же время в Польше, в частности в Люблинском воеводстве, производители сообщают о неравномерном состоянии плантаций после весенних заморозков. Среди других проблем — дефицит сезонных работников и низкие закупочные цены в разгар сезона. Это может сдерживать инвестиции в новые насаждения и ослабить позиции страны на рынке замороженных ягод.
В Сербии урожай малины в 2026 году ожидается на 20–30% ниже среднего из-за последствий прошлогодней засухи. Закупочные цены составляют около 3,85-4 евро за килограмм, однако отдельные переработчики рассчитываются с частями производителями.
«Дефицит сербской и неровное состояние польской малины формируют благоприятное ценовое окно для украинского экспорта замороженной ягоды в сезоне 2026/27», — прогнозируют эксперты.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

Польская таможня ввела устный запрет на использование таможенных складов или силосов для временного хранения проходящего транзитом украинского зерна. Ни один официальный документ об установлении такого ограничения игрокам рынка не предоставлен.

Прогнозируемый урожай зерновых и масличных на 2026-2027 маркетинговый год — 84,5 млн т, экспортная задача — более 50 млн т. В условиях блокады черноморских портов альтернативными путями возможно перевезти максимально 24-30 млн т. Однако такая логистика дорогая и полностью уничтожает маржинальность аграриев. Ситуация будет усугубляться еще больше со сбором поздних зерновых. Также следует учесть переходные остатки на начало маркетингового года, которые оцениваются почти в 13 млн т.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

В этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).