Фрипсы и пастила. Начальные вложения в бизнес — 20 тыс. грн
Лавка Традиций проведет базарные дни для поддержки крафтовиков
29 октября 2022, 16:00 2913
Проект по поддержке и развитию малых украинских производителей от «Сильпо» «Лавка Традиций» этой осенью одновременно в трех городах Украины организует базарные дни. Цель мероприятия — как можно больше людей познакомить с продуктами от честных и целеустремленных локальных производителей.
Об этом сообщается на сайте «Сильпо».
На ярмарках производители будут угощать и рассказывать о лучших сочетаниях со своими продуктами, а еще предлагать скидки -15% на весь ассортимент базарного дня. Начиная с 29 октября, «Лавка Традиций» планирует провести 5 маркетов и собрать около 25 фермеров из разных уголков страны.
Что можно будет попробовать на базарных днях?
Сыры из коровьего, козьего и овечьего молока, свежие молочные продукты, копченое мясо и бекон, вареную колбасу, мед из семейных пасек, крафтовый шоколад, авторские соусы, веганскую продукцию и функциональные травяные сборы.
Базарные дни будут проходить в «Сильпо» по адресам:
- г. Киев, Respublika Park, ул. Кольцевая дорога, 1;
- г. Львов, ул. Кульпарковская, 226-А;
- г. Одесса, Kadorr City Mall, ул. Генуэзская, 24-Б.
23 октября 2026, 07:20238Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20405На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201074В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 22 октября 2026, 06:16 875
Ветеранский бизнес на Житомирщине: как бывший военный запустил бренд натуральных маселПосле возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.
- 21 октября 2026, 13:50 3648
Крафтовый производитель планирует создать хозяйство, чтобы использовать жмых после отжима маслаСоучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.
- 18 октября 2026, 15:25 1963
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 18 октября 2026, 13:20 1060
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 17 октября 2026, 12:00 1509
Бренд растительного масла зашел в мясопереработкуКиевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.
- 17 октября 2026, 09:30 1338
Крафтовики CraftUP Ukraine присоединятся к живой карте вкусов УкраиныУчастники образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine смогут представить свои продукты и истории на Foodture Ukraine — живой карте вкусов Украины.
- 09 октября 2026, 06:03 1051
Перцы под заказ: как производитель острых соусов выстроил сотрудничество с фермерамиОт домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.
- 08 октября 2026, 13:24 916
На Житомирщине спаржу будут выращивать в теплицеБлижайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.
- 17 сентября 2022, 16:00 3790
Лавка Традиций и Mastercard запустили проект поддержки крафтовых производителей«Лавка Традиций» и Mastercard запустили проект поддержки крафтовых производителей, пострадавших от войны — «Фудбудуємо майбутнє». Бренды решили позаботиться о тех, чьи потребности знают лучше всего: компания Mastercard уже много лет поддерживает представителей МСБ, а «Лавка Традиций» — помогает развиваться украинским гастропредпринимателям.
- 27 июля 2020, 07:04 2706
Натуральность и локальность: Что наибольше ценит ритейлНаибольше на крафтовых производителей богата Западная Украина, достаточно их в южных областях и в центре, но есть большой дефицит в Днепре, Харькове. Также в разных регионах есть специфика производства тех или иных продуктов.