Украинские сыровары присоединяются к отбору на World Cheese Awards
Лавка Традиций и Mastercard запустили проект поддержки крафтовых производителей
17 сентября 2022, 16:00 3789
«Лавка Традиций» и Mastercard запустили проект поддержки крафтовых производителей, пострадавших от войны — «Фудбудуємо майбутнє». Бренды решили позаботиться о тех, чьи потребности знают лучше всего: компания Mastercard уже много лет поддерживает представителей МСБ, а «Лавка Традиций» — помогает развиваться украинским гастропредпринимателям.
Полный текст доступен на украинском языке
23 октября 2026, 07:20231Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20400На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201069В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 22 октября 2026, 06:16 875
Ветеранский бизнес на Житомирщине: как бывший военный запустил бренд натуральных маселПосле возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.
- 21 октября 2026, 13:50 3647
Крафтовый производитель планирует создать хозяйство, чтобы использовать жмых после отжима маслаСоучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.
- 18 октября 2026, 15:25 1962
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 18 октября 2026, 13:20 1059
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 06 октября 2026, 10:31 1342
Подача заявлений на гранты для садов и теплиц временно приостанавливаетсяМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.
- 04 декабря 2022, 12:00 4110
Своевременный расчет, или Когда падет диктатура ритейлаПоставщики продуктов питания борются за право получать от ритейла своевременные выплаты за поставленный товар. Привести отношения в цивилизованный вид и одновременно имплементировать положения, которые действуют в ЕС в части торговых отношений, позволит принятие Закона «О внутренней торговле».
- 29 октября 2022, 16:00 2913
Лавка Традиций проведет базарные дни для поддержки крафтовиковПроект по поддержке и развитию малых украинских производителей от «Сильпо» «Лавка Традиций» этой осенью одновременно в трех городах Украины организует базарные дни. Цель мероприятия — как можно больше людей познакомить с продуктами от честных и целеустремленных локальных производителей.
- 30 мая 2022, 14:54 2341
Мелитопольской черешне нашли заменуСеть супермаркетов «Сильпо» (Fozzy Group) планирует заменить черешню из оккупированных Херсона и Мелитополя ягодой из других регионов.
- 27 июля 2020, 07:04 2705
Натуральность и локальность: Что наибольше ценит ритейлНаибольше на крафтовых производителей богата Западная Украина, достаточно их в южных областях и в центре, но есть большой дефицит в Днепре, Харькове. Также в разных регионах есть специфика производства тех или иных продуктов.