Фермерство на крахмале: как картофелеводы объединяются вокруг переработчика
Производитель крахмала расширяет сотрудничество с фермерами
08 августа 2024, 14:25 1046
В 2021 году перерабатывающее предприятие ООО «Стронг Энерджи Запад», которое специализируется на производстве и экспорте картофельного крахмала, сотрудничало только с одним фермером. В 2022 году их было уже 3, в прошлом году — 8, а сейчас на условиях контрактного выращивания компания работает в партнерстве уже с 20 фермерами.
Об этом AgroPortal.ua рассказал директор ООО «Стронг Энерджи Запад» Юрий Пульгун.
По его словам, коммерческий интерес возможно обеспечить только при условии удаленности поля от перерабатывающих мощностей не более 50 км. По такой логике в 2020 году было создано предприятие по производству крахмала на Львовщине, а вместе с ним и хаб картофелеводства, предоставляющий возможности гарантированного дохода для микро-, малых и средних фермеров на условиях контрактного выращивания.
«Стронг Энерджи Запад» начал развивать экосистему промышленного картофелеводства на основе партнерства с локальными фермерами для контрактного выращивания крахмального картофеля. Эта модель оказалась очень выгодной как для переработчика, так и для фермера», — рассказывает Юрий Пульгун.
В этом году «Стронг Энерджи Запад» прогнозирует выкупить у фермеров-партнеров и переработать 13-14 тыс. т картофеля.
Светлана Яценко, AgroPortal.ua
