Производство картофеля в Украине в текущем году ожидается на уровне 12,5 млн т. Это меньше, чем в прошлом, однако дефицита продукта не будет.
Об этом сообщает Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.
«Наличного объема предостаточно для внутреннего рынка. Население потребляет максимум 2-2,5 млн т в год. Остальные урожаи традиционно используются как семена и на корма в животноводстве», — отметил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
По его словам, в качестве товарной культуры картофель в Украине выращивают около 400 специализированных предприятий, а общая площадь промышленного выращивания составляет ориентировочно 60 тыс. га. Значительную часть урожая традиционно выращивают в домохозяйствах для собственного потребления.
Ценовая динамика также остается прогнозируемой. По данным Госстата, средняя цена реализации картофеля составляет около 14 грн/кг. За последнюю неделю она снизилась на 5%, а за месяц — на 15%. Кое-где закупочные цены упали до 12 грн/кг.
Окончательные итоги можно сделать после завершения уборочной кампании, резюмировали в министерстве.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

В группе компаний «Агрейн» продолжается уборка кукурузы урожая 2026 года. Погода вносит коррективы в графики полевых работ.

Агрохолдинг Kernel по состоянию на вторую половину октября завершил уборку всех сельскохозяйственных культур, кроме кукурузы и подсолнечника.

По состоянию на 27 октября в этом месяце было экспортировано 275 тыс. т всех видов растительных масел, что составляет 65 % от потребности. Показатели на 15 октября составляли 149 тыс. т — 63% от потребности.

Группа АГРОТРЕЙД завершила сбор сои. В этом сезоне культуру выращивали почти на 3000 га в Сумской и Харьковской областях.

Украинские аграрии столкнулись со стремительным падением закупочных цен на подсолнечник и, несмотря на ожидаемое сокращение урожая, предпосылок для их быстрого восстановления пока нет.

В Украине аграрии рассматривают возможность сокращения площадей под кукурузой в следующем сезоне из-за высокой стоимости досушивания зерна и низкой рентабельности выращивания.

В Государственном аграрном реестре (ГАР) временно приостановлен прием заявок на определение предприятий агропромышленного комплекса критически важными для функционирования экономики и обеспечения жизнедеятельности населения в особый период.

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.