В этом сезоне такого объема, который был в прошлом году, не будет. Есть проблемы с реализацией. Все хотят покупать, но у ресторанов уходит много времени, чтобы почистить артишок. Так что мы продолжаем экспериментировать с другими культурами.
На Днепропетровщине выращивают капусту со вкусом спаржи
08 мая 2024, 14:25 2229
Семейный бизнес BroPRO, который начали в 2019 году три брата — Иван, Руслан и Максим Павлики, занимается выращиванием спаржи на 10 га в селе Царичанка на Днепропетровщине.
Об этом во время прямого эфира в Instagram рассказал совладелец компании BroPRO Максим Павлик.
Параллельно со спаржей был заложен также гектар земли под артишок, но с его реализацией есть определенные проблемы.
Максим Павлик, совладелец компании BroPRO
Поэтому в этом году в BroPRO будет капуста брокколини со вкусом спаржи. Семена — итальянские. Первый урожай ожидают в августе.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
30 октября 2026, 07:20134От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20297Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20729В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 19 октября 2026, 16:51 35900
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 17 октября 2026, 15:25 3992
На Одесчине ветеран создал салатную ферму и планирует производить 150 т зелени в годВетеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.
- 16 октября 2026, 08:00 1267
В ЕС только 17% сельхозугодий находятся под управлением женщинВ Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.
- 11 октября 2026, 10:23 1527
Переработка позволяет производителям спаржи не зависеть от продажи свежей продукцииНа ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области рассматривают переработку как способ не зависеть только от продажи свежей продукции.
- 10 октября 2026, 13:14 9498
На Житомирщине фермер создаст демонстрационную площадку по выращиванию нишевых культурНа ветеранской экоферме «Фантазия» планируют создать агротуристический центр. Одной из локаций будет демонстрационная площадка, на которой можно будет показывать выращивание нишевых культур.
- 06 октября 2026, 12:00 2547
Пасека из Днепропетровщины поставила мед на колесаСемейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.
- 15 сентября 2026, 18:00 5147
В Польше стаи ворон уничтожают урожай капустыПольские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.
- 01 сентября 2026, 12:45 1153
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».
- 02 мая 2026, 06:19 6191
Перспективная, но инвестиционно сложная ниша: фермеры рассказали о первом году выращивания спаржиФермерское хозяйство на Харьковщине только год назад заложило первые плантации спаржи, однако уже сегодня активно развивает производство, расширяет площади и формирует собственный рынок сбыта.
- 28 апреля 2026, 05:48 6428
Цены выросли на 20-25%: чем особенный нынешний сезон спаржиИстория «Спаржи Волыни» началась не с бизнес-расчета, а почти случайно. Около десяти лет назад супруги Костюк увидели спаржу в Польше у знакомого, который выращивал ее для себя. Для Украины это была новая и необычная, но перспективная культура.