Во время высадки сада отдаем предпочтение сортам, которые наиболее пригодны для изготовления чипсов. Остановили свой выбор на сортах программы «Натуральное яблоко» плодопитомника ГП «Голланд Плант Украина», пригодных для органического выращивания. В программу входят популярные, устойчивые к болезням столовые сорта яблок Луна®, Орион®, Сириус®, Розела®, Ред Топаз®. Отличительными чертами этих сортов являются устойчивость к болезням, отличный вкус, хорошая лежкость.
Хозяйство на Прикарпатье заложило более 5 га сада
16 августа 2023, 10:30 2175
ФХ «Агроэкотехнологии», которое занимается производством фруктово-ягодных, овощных порошков и чипсов в селе Олеша на Прикарпатье, в этом году благодаря государственной грантовой программе «Власний сад» заложило 5,5 га новых садов, которые планируется сертифицировать под стандарты Органик.
Об этом AgroPortal.ua рассказала менеджер по продажам ФХ «Агроэкотехнологии» Катерина Савченко.
Катерина Савченко, менеджер по продажам ФХ «Агроэкотехнологии»
Савченко отмечает, что для изготовления чипсов также подходит груша сорта Конференция, которая имеет высокую урожайность и низкое содержание твердых частиц, что является важным фактором для производства полезного снека.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
