Напиток Кола претерпит самые большие инновационные изменения за последние 20 лет
Новый этап в пищевой индустрии: PepsiCo переходит на авокадовое и оливковое масло
02 августа 2025, 16:00 3009
Американский пищевой гигант PepsiCo объявил о существенных изменениях в составе своих популярных продуктов. В рамках стратегии перехода на чистые ингредиенты компания постепенно отказывается от традиционных растительных масел, в частности рапсового и соевого, в пользу авокадового и оливкового.
Об этом пишет Oils & Fats International.
Это касается таких ключевых брендов как Lay's и Tostitos. До конца 2025 года эти снеки будут производиться без синтетических красителей и ароматизаторов. Основу рецептуры будут составлять только натуральные ингредиенты: картофель, растительное масло, соль.
«Мы хотим, чтобы потребители воспринимали Lay's как настоящую еду. Самый простой и природный снек — это картофель, масло и немного соли», — отметил CEO PepsiCo Рамон Лагуарта.
Инициатива появилась на фоне растущего общественного запроса на здоровые продукты и активной кампании Make America Healthy Again (MAHA), возглавляемой министром здравоохранения США Робертом Ф. Кеннеди-младшим. Он призвал всех производителей отказаться от синтетических добавок и обработанных масел. В LinkedIn он назвал шаг PepsiCo «примером, за которым должна следовать вся индустрия».
К изменениям присоединяется и сеть кофеен Starbucks, которая уже тестирует блюда без рапсового масла, в том числе яичные закуски, приготовленные на авокадовом масле.
23 октября 2026, 07:20382Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20472На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201191В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 22 октября 2026, 17:25 2395
В Украину завезли экзотический перец с сальмонеллойОтдельные партии перца торговой марки Terre Exotique отзывают в Украине из-за риска загрязнения бактериями Salmonella.
- 21 октября 2026, 14:50 3712
Украинские яблоки потеснили импорт, а груши могут стать новым трендомДоля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.
- 31 августа 2026, 12:45 1102
россия ударила по заводу PepsiCo на НиколаевщинеВойска рф 29 августа нанесли удар по производственному комплексу компании PepsiCo в Николаевской области.
- 22 августа 2026, 16:00 1237
Евросоюз заметно сократил экспорт свининыЭкспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.
- 10 июня 2026, 19:00 1285
Европа закупила на 20% больше авокадоЕвропейский рынок авокадо столкнулся с рекордным предложением продукции, что привело к снижению цен и накоплению значительных запасов у дистрибьюторов. В июне 2026 года объемы импорта превысили обычные показатели на 20%.
- 13 февраля 2026, 07:20 1513
Рост завтрашнего дня: молодые голоса, смелые визии. Главные моменты BIOFACH-2026В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.
- 09 августа 2025, 16:00 1365
Starbucks введет в меню кофе с протеиновой пенойДо октября Starbucks планирует добавить в меню кофе с протеиновой молочной пеной, созданной на основе одной из самых популярных добавок — классической холодной пены, спрос на которую за год вырос на 23%.