Ціни, збут, доходи: як війна змінила ринок ягід на заході України
Полуниця підскочила в ціні: названо причини
08 липня 2022, 17:11 2993
Українським виробникам суниці садової цього тижня вдалося підвищити відпускні ціни.
Першочерговою причиною цього оператори ринку називають нестабільні та малооб'ємні поставки даної ягоди, які пояснюються завершенням сезону реалізації суниці садової у південних областях України, повідомляє EastFruit.
Як зазначається, лише з початку цього тижня ця ягода в українських господарствах подорожчала в середньому на 25%. Так, сьогодні місцеві садівники відвантажують суницю садову на свіжий ринок по 50-80 грн/кг ($1,71-2,73/кг) залежно від якості та обсягу запропонованої партії.
«За словами ключових гравців ринку, причин для зростання цін на суницю садову одразу кілька. Насамперед, пропозиція даної ягоди на ринку стрімко скорочується, оскільки багато садівницьких господарств завершують сезон реалізації. Водночас попит на суницю садову як на свіжому ринку, так і з боку переробних заводів дуже високий, що також стимулює цінове зростання в даному сегменті», — зазначають фахівці.
При цьому вартість суниці садової на українському ринку на сьогоднішній день вже в середньому в 1,5 рази вища, ніж за аналогічний період минулого року.
14 вересня 2026, 07:20247У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20391В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20785У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
- 12 вересня 2026, 13:20 4969
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 04 вересня 2026, 19:00 1031
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 20 серпня 2026, 16:50 9263
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.
- 11 серпня 2026, 06:15 3030
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 04 серпня 2026, 18:00 1684
В Україні почали закладати вишневі садиВ Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.
- 24 липня 2026, 19:00 1408
У Німеччині зібрали найменший за 30 років урожай полуниціУрожай полуниці відкритого ґрунту в Німеччині 2026 року став найменшим за 31 рік.
- 14 липня 2026, 16:51 4736
Ціни на лохину стрімко знижуютьсяВ Україні почала стрімко дешевшати лохина.
- 12 липня 2026, 13:21 2432
Сезон вишні в Україні стартує повільніше, ніж торікУкраїнська вишня цього сезону виходить на ринок повільніше, ніж торік.
- 16 червня 2026, 13:25 2177
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.
- 12 червня 2026, 14:25 1458
Виробники полуниці вказують на високий відсоток некондиційної ягодиВ Україні продовжують знижуватися ціни на полуницю. Причиною стало стрімке збільшення пропозиції ягоди на ринку завдяки теплій та сонячній погоді, яка прискорила дозрівання врожаю в господарствах.