В Україні почала стрімко дешевшати лохина.
Про це повідомляє EastFruit.
За даними щоденного моніторингу проєкту, за тиждень ціни на ягоду знизилися в середньому на 17%. Наразі виробники реалізують лохину по 300–400 грн/кг ($6,75–8,99/кг), тоді як тижнем раніше мінімальна ціна становила 380 грн/кг ($8,54/кг).
Основною причиною здешевлення виробники називають сезонне збільшення пропозиції, адже більшість господарств розпочали масове збирання врожаю. Додатковий тиск на ціни створює велика кількість інших сезонних фруктів і ягід, які зараз представлені на ринку.
Попри нинішнє зниження, лохина в Україні залишається в середньому на 37% дорожчою, ніж за аналогічний період минулого року. За словами учасників ринку, це пов'язано зі зменшенням урожайності через несприятливі погодні умови під час дозрівання ягід.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Господарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.

Ціни на лохину в сезоні 2026 року досить низькі — близько 100 грн/кг на гурті, уроздріб — 200 грн/кг.

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Українські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.