Пік сезону лохини в Україні припадає на кінець липня. У цей період пропозиція місцевої ягоди зростає, а ціни продовжують падати вже третій тиждень поспіль.
Про це йдеться у повідомленні EastFruit.
Так, на сьогоднішній день українські виробники пропонують лохину по 85-160 грн/кг (2,91-5,47 $/кг), що в середньому на 33% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня, коли ціна на ягоду озвучувалася в межах 150-210 грн/кг (5,13-7,18 $/кг).
«Основна причина негативної цінової динаміки в сегменті лохини — це збільшення пропозиції даної ягоди на ринку у зв'язку з активним збиранням практично в усіх регіонах країни. Також більшість виробників цієї ягоди відзначають зниження купівельної активності», — пояснюють експерти.
У результаті нині ціни на лохину в Україні в середньому на 15% нижчі, ніж за аналогічний торішній період. Водночас садівники не виключають, що змушені будуть і надалі поступатися ціною, оскільки пропозиція даної ягоди на ринку продовжує зростати, а ось попит залишає бажати кращого.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Багатовекторність стала для ТОВ «Агроплант» на Черкащині основою стабільності та дала змогу мінімізувати ризики. Стратегія, спрямована на отримання продукції із доданою вартістю з вирощеної сировини, паралельно з рослинництвом передбачала розвиток тваринництва та переробки. За 20 років підприємству вдалося побудувати власну аграрну екосистему, яка гармонійно функціонує і дає гарний результат.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Цього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Ціни на лохину в сезоні 2026 року досить низькі — близько 100 грн/кг на гурті, уроздріб — 200 грн/кг.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.