Названо найрентабельнішу культуру в садівництві
Господарство на Закарпатті закладе черешні та ягоди замість яблунь
07 червня 2026, 09:30 8284
Частину площ, які раніше були зайняті яблуневими садами, господарства переорієнтовують під черешню та ягідні культури зі швидшою окупністю.
Про це у журналі «Садівництво по-українськи» повідомляє головний агроном ТОВ «Файно Фрут» (Закарпатська обл.) Олександр Лозінський, пише AgroTimes.
За його словами, частину старих яблуневих насаджень, які вже не відповідали сучасним економічним вимогам, господарство викорчувало та замінило новими проєктами. Торік тут заклали 2 га нового яблуневого саду, 6 га суниці садової, а найближчим часом планують висадити близько 4 га черешні.
«Вже запланували закладання черешневого саду близько 4 га. Під час вибору сортів орієнтуємося на ранню і середню групу», — зазначив Олександр Лозінський.
За його словами, така стратегія дає змогу виходити на ринок раніше та уникати конкуренції в період масового надходження продукції.
Агроном додав, що господарство поступово диверсифікує виробництво, а ягідні культури забезпечують швидший обіг коштів. Нові черешневі насадження мають посилити економічну стійкість підприємства та зменшити залежність від яблуневого напряму.
23 жовтня 2026, 07:20538Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20558На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201350У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 25 жовтня 2026, 12:00 1280
Витрати на вирощування малини за 6 років подвоїлисьЯгідний сектор України останніми роками зіткнувся зі значними коливаннями експортних цін, девальвацією гривні та подорожчанням ресурсів.
- 23 жовтня 2026, 14:25 962
Експортери яблук призупинили відвантаження через подорожчання логістикиУскладнення під час перетину державного кордону та високі логістичні витрати змусили українських експортерів яблук призупинити відвантаження й переглянути плани продажів.
- 21 жовтня 2026, 14:50 3742
Українські яблука потіснили імпорт, а груші можуть стати новим трендомЧастка українських виробників на ринку яблук зросла до 80%, хоча ще десять років тому близько 60% продукції на полицях супермаркетів складав імпорт. Водночас 2026 року імпорт забезпечує 80–90% українського ринку груш, що відкриває можливості для розвитку вітчизняного виробництва.
- 19 жовтня 2026, 07:20 1350У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.
- 16 жовтня 2026, 10:15 1298
Змінено вимоги до якості плодової продукції: як перевірити якість продукції на експортЕкстремальні погодні виклики не стали на заваді щедрому урожаю яблук: в окремих регіонах урожайність зросла майже на 20%. Водночас безпекова криза фактично переорієнтувала експорт на західні сухопутні кордони та порти ЄС.
- 12 жовтня 2026, 07:20 1056
Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.
- 30 вересня 2026, 09:05 726
У селі на Закарпатті приймають дикі яблука та груші по 9 грн/кгГуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.
- 04 вересня 2026, 06:14 1863
Квас, мохіто та лимонади: як працює сезонне виробництво на ЗакарпаттіАртур Опаленик із Закарпаття близько семи років тому вирішив зайнятися виробництвом квасу. На сьогоднішній день його Bubble Art випускає квас, мохіто та лимонади, а сезонні обсяги сягають близько 100 тонн.
- 11 липня 2026, 06:18 4166
Світовий ринок черешні: головні тренди сезонуУ більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.
- 05 липня 2026, 14:25 10858Ціни на черешню не виправдали сподівань садівників
Сезон черешні в Україні цього року виявився непередбачуваним. Попри весняні приморозки урожай черешні виявився досить високим, що негативно вплинуло на ціни.