Ситуація на ринку суниці садової в Україні цього тижня кардинально змінилася.
Якщо протягом останніх двох тижнів ціни на ягоду знижувалися, то поточного тижня виробникам вдалося істотно підвищити відпускні ціни на свою продукцію, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Зазначається, що суниця садова в українських господарствах подорожчала в середньому на 39% порівняно з минулим робочим тижнем. Так, місцеві садівники відвантажують ягоду по 60-90 грн/кг ($1,48-2,23/кг) залежно від якості та обсягу партії.
«За словами самих виробників, причин для зростання цін на суницю садову відразу кілька. Перш за все, її пропозиція на ринку стрімко скорочується, оскільки багато садівничих господарств завершують сезон реалізації ранніх сортів. Водночас попит на суницю як на свіжому ринку, так і з боку переробних компаній вельми високий, що також підштовхує цінове зростання в цьому сегменті», — пояснюють аналітики.
Уточнюється, що після подорожчання відпускні ціни на суницю садову в Україні вже в середньому на 30% вищі, ніж в аналогічний період минулого року.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.

Сучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Урожай полуниці відкритого ґрунту в Німеччині 2026 року став найменшим за 31 рік.

В Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.