Оптова ціна на соняшниковий мед коливається від 62 до 65 грн/кг. Усе залежить від обсягу меду, який здає пасічник. Якщо, наприклад, він пропонує нам більш ніж 3 т, то беремо по 64-65 грн/кг. Менші обсяги — менша ціна.
В Україні працює лише один завод із переробки меду
28 серпня 2022, 16:08 29119
Наразі в Україні працює лише один переробний завод у Вінниці, й усі закупівельники привозять мед туди. Завод уже закупив необхідні обсяги липового, акацієвого меду. Тепер приймають лише соняшниковий.
У деяких областях цього року менше меду. Але на Полтавщині, Сумщині, частково у Харківській області медозбір був вдалим. Про це розповідає представник підприємства-закупівельника з Київщини Сергій у коментарі для Стільник UA.
Він додає, що багато бджолярів не поспішають здавати мед — чекають ціни. Адже минулого року в перерахунку на долари вона була вищою. Утім, з огляду на ситуацію в країні, складно сказати, чи зростатиме вартість меду.
23 жовтня 2026, 07:20198Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20386На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201054У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 18 жовтня 2026, 09:32 7439
Топ-10 виробників меду в УкраїніВидання Ukrainian Business Award 2026 назвало кращих виробників меду в Україні.
- 17 жовтня 2026, 06:18 860
Унікальне виробництво з Карпат: від автентичних садів до сучасної натуральної косметикиУже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.
- 06 жовтня 2026, 12:00 2347
Пасіка з Дніпропетровщини поставила мед на колесаСімейна пасіка «Медуниця» із Дніпропетровської області придбала вантажний бус, який використовуватиме для доставки продукції та участі у ярмарках у різних регіонах України.
- 04 жовтня 2026, 06:24 4126
Сезон 2026: як пасічники оцінюють цьогорічний медозбірЦьогорічні погодні умови не надто сприяли бджільництву, але пасічники не нарікають, урожаєм задоволені. Порівняно з минулим роком липовий медозбір вийшов кращий, але водночас собівартість продукції суттєво не змінилася.
- 24 вересня 2026, 14:27 3470
Географія виробництва меду зміщується на західГеографія виробництва меду в Україні змінюється через погоду та воєнні дії.
- 20 серпня 2026, 12:46 1597
Топ-5 покупців українського медуУкраїна впевнено утримує статус одного з провідних світових експортерів меду попри складнощі повномасштабної війни, логістичні виклики та повернення тарифних квот з боку Європейського Союзу.
- 10 липня 2026, 14:28 1004
АМКУ дозволив Grain Alliance зайти у компанію з виробництва медуАнтимонопольний комітет України (АМКУ) дозволив «Баришівській зерновій компанії» (входить до структури Grain Alliance) придбати частину української медової групи.
- 22 березня 2026, 10:22 2312
Після руйнувань крафтовий виробник відновив випуск продукціїПовномасштабна війна принесла крафтярам BDJO.honey руйнування виробничих приміщень, і на певний час сімейну справу довелося поставити на паузу. Проте для команди це стало не крапкою, а випробуванням на міцність.
- 14 березня 2026, 06:13 4604
Сімейна справа зі смаком: історія крафтового виробництва крем-медуСеред мальовничих пагорбів Тернопільщини, у серці громади, народжується мед, що зберігає аромат літа й тепло родинної справи. Сімейна пасіка BDJO.honey, яка знаходиться в с. Кривчики й налічує 400 бджолосімей, перетворила любов до бджільництва на сучасне крафтове виробництво з власним характером і впізнаваним смаком.
- 27 грудня 2025, 06:07 6958
60% українського ринку меду — продукція без бренду: як стимулювати пасічників розвиватисяРинок меду в Україні є експортно орієнтованим. Основний споживач вітчизняного продукту — Європейський Союз. Навіть в умовах війни у 2024 році Україна наростила загальний експорт меду до 86 тис. т, з яких 71 тис. т надійшли до ЄС. Сумарне виробництво зросло і навіть перевищило рівень 2021 року: 95 тис. т проти 94 тис. т.