Оптова ціна на соняшниковий мед коливається від 62 до 65 грн/кг. Усе залежить від обсягу меду, який здає пасічник. Якщо, наприклад, він пропонує нам більш ніж 3 т, то беремо по 64-65 грн/кг. Менші обсяги — менша ціна.
В Україні працює лише один завод із переробки меду
28 серпня 2022, 16:08 29027
Наразі в Україні працює лише один переробний завод у Вінниці, й усі закупівельники привозять мед туди. Завод уже закупив необхідні обсяги липового, акацієвого меду. Тепер приймають лише соняшниковий.
У деяких областях цього року менше меду. Але на Полтавщині, Сумщині, частково у Харківській області медозбір був вдалим. Про це розповідає представник підприємства-закупівельника з Київщини Сергій у коментарі для Стільник UA.
Він додає, що багато бджолярів не поспішають здавати мед — чекають ціни. Адже минулого року в перерахунку на долари вона була вищою. Утім, з огляду на ситуацію в країні, складно сказати, чи зростатиме вартість меду.
04 вересня 2026, 07:20269Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20596На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:203001День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 02 вересня 2026, 17:25 4764
Більший медозбір в Україні спровокував зниження цінЦьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.
- 01 вересня 2026, 10:25 1227
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 25 серпня 2026, 05:48 4214
Мінус 20% до собівартості: як пасічники планують здешевити виробництвоП’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.
- 20 серпня 2026, 12:46 1147
Топ-5 покупців українського медуУкраїна впевнено утримує статус одного з провідних світових експортерів меду попри складнощі повномасштабної війни, логістичні виклики та повернення тарифних квот з боку Європейського Союзу.
- 05 серпня 2026, 12:00 7908
Ціни на новий урожай меду коливаються від 280 до 450 грн/кгПасічники відмічають непоганий урожай меду цього року.
- 10 липня 2026, 14:28 852
АМКУ дозволив Grain Alliance зайти у компанію з виробництва медуАнтимонопольний комітет України (АМКУ) дозволив «Баришівській зерновій компанії» (входить до структури Grain Alliance) придбати частину української медової групи.
- 02 липня 2026, 13:58 8010
Пасічники висловлюють обережний оптимізм: збір акацієвого меду чудовийПасічники проводять перше відкачування меду, яке дає можливість робити прогнози про обсяги збору.
- 22 березня 2026, 10:22 2213
Після руйнувань крафтовий виробник відновив випуск продукціїПовномасштабна війна принесла крафтярам BDJO.honey руйнування виробничих приміщень, і на певний час сімейну справу довелося поставити на паузу. Проте для команди це стало не крапкою, а випробуванням на міцність.
- 14 березня 2026, 06:13 3736
Сімейна справа зі смаком: історія крафтового виробництва крем-медуСеред мальовничих пагорбів Тернопільщини, у серці громади, народжується мед, що зберігає аромат літа й тепло родинної справи. Сімейна пасіка BDJO.honey, яка знаходиться в с. Кривчики й налічує 400 бджолосімей, перетворила любов до бджільництва на сучасне крафтове виробництво з власним характером і впізнаваним смаком.
- 27 грудня 2025, 06:07 6194
60% українського ринку меду — продукція без бренду: як стимулювати пасічників розвиватисяРинок меду в Україні є експортно орієнтованим. Основний споживач вітчизняного продукту — Європейський Союз. Навіть в умовах війни у 2024 році Україна наростила загальний експорт меду до 86 тис. т, з яких 71 тис. т надійшли до ЄС. Сумарне виробництво зросло і навіть перевищило рівень 2021 року: 95 тис. т проти 94 тис. т.