Як зробити салямі з домашнім віскі, або Волинська майстерня м’яса
В Україні подешевшало м’ясо на шашлик
25 березня 2023, 13:20 3915
Ціни на м’ясо свинини у березні помітно знизились.
Про це свідчать дослідження аналітиків сервісу доставки Zakaz.ua.
«Соковитий свинячий стейк без кістки подешевшав на 11% та вартує в середньому 234 грн/кг. Дешевше коштує лопатка на кісточці — ціна знизилась на 7% (144 грн/кг), стегно — на 3% (149 грн/кг), грудинка свиняча — на 6% (156 грн/кг)», — йдеться в повідомленні.
07 вересня 2026, 07:20312Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20406Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20728На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 07 вересня 2026, 09:58 556
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 04 вересня 2026, 16:05 967
Закупівельні ціни на свинину продовжать зростатиЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 31 серпня 2026, 19:00 825
Сербія оголосила надзвичайний стан через АЧС: знищено 30 тис. свинейСербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).
- 30 серпня 2026, 08:46 3051
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 25 серпня 2026, 16:51 819
Ціни на свинину у ЄС пішли вгоруЦіни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.
- 22 серпня 2026, 16:00 1046
Євросоюз помітно скоротив експорт свининиЕкспорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.
- 16 серпня 2026, 09:30 996
Rabobank: Світовий ринок свинини відновлюватиме баланс до кінця рокуRabobank прогнозує уповільнення темпів зростання світового виробництва свинини у другій половині 2026 року.
- 27 липня 2026, 15:28 5128
Далі буде гірше: закупівельні ціни на свинину в ЄС опустились до мінімуму за 20 роківНайбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.
- 07 липня 2026, 12:02 1039
ФАО: Світові ціни на м'ясо сягнули рекордуБазовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.
- 10 червня 2026, 09:24 1837
Соняшниковий концентрат К2 відкриває новий підхід у сучасному свинарствіВ умовах, коли витрати на корми складають 60–75% собівартості свинини, визначення точних енергетичних значень кормів є вкрай актуальним. Особливого значення це набуває під час використання нових або альтернативних кормових компонентів, для яких відсутні офіційно затверджені показники енергетичної поживності.