Створення Виноградного реєстру та проведення повної інвентаризації виноградних насаджень відповідно до підходів ЄС має стати одним із ключових кроків для розвитку української виноробної галузі та її подальшої інтеграції до європейської системи підтримки.
Про це повідомляє пресслужба Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства за підсумками круглого столу, присвяченого виноградарству.
Учасники заходу зазначили, що виконання європейських вимог щодо обліку виноградних насаджень відкриє можливості для залучення фінансових інструментів ЄС для розвитку сектору після вступу України до Євросоюзу.
Також під час круглого столу представили два флагманські українські сорти винограду селекції Інституту виноградарства і виноробства ім. Таїрова — Одеський чорний та Сухолиманський.
Зазначається, що ці сорти вже були представлені на міжнародному рівні та демонструють потенціал української селекції у створенні конкурентоспроможних вин.
Учасники обговорили питання підтримки виноробної галузі, збереження виноградних насаджень і генетичного потенціалу українських сортів, просування українських вин на внутрішньому та зовнішніх ринках, а також розвиток винного туризму та сільських територій.
Окрему увагу приділили питанням якості та безпечності продукції, простежуваності виробництва та сертифікації, що може сприяти розширенню співпраці виробників із торговельними мережами та виходу на нові ринки.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

За п’ять воєнних років в українському виноробстві відбулося падіння площ виноградників майже вдвічі, зниження переробки, втрата частини виробничих потужностей. Та попри всі складнощі вже в 2024–2025 роках на теренах України з’явилися перші ознаки відновлення галузі.

Власниця сімейної козиної ферми та сироварні в селі Сливине Миколаївської області Світлана Молчанова автоматизувала виробництво крафтових сирів і планує збільшення виробництва та розширення асортименту сирів завдяки гранту, отриманому навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Тарас Висоцький — не нова людина в аграрному відомстві. Обіймаючи посаду заступника протягом семи років, як в окремому міністерстві, так і в об’єднаних, він залишався запорукою стабільності для учасників агропродовольчого сектору.

В Україні виноградом засаджено 12,8 тис. га, проте останніми роками площі скорочуються.

В Україні упродовж другого кварталу поточного року було зареєстровано 8080 нових компаній. Це в 11 разів більше, ніж кількість компаній, які у цей час припинили свою діяльність (741 компанія).

Крафтове виробництво тихих та ігристих вин Axis Wine у Львові було знищено внаслідок масованої атаки рф у ніч на 30 липня 2026 року.

Кабінет Міністрів України повторно схвалив та подав до Верховної Ради проєкт нового Митного кодексу, який гармонізує українське митне законодавство з нормами Європейського Союзу.

Україна у червні офіційно відкрила переговори з Європейським Союзом за першим переговорним кластером «Основи» (Fundamentals). Є сподівання, що до кінця літа будуть відкриті всі переговорні кластери, зокрема й стосовно аграрного сектору — Кластер 5, який охоплює аграрну політику, безпечність харчових продуктів і рибальство.

В Україні діють практичні рішення, які дозволяють малим виробникам молока впроваджувати систему HACCP без зайвої складності та витрат. Відповідні методичні настанови були розроблені за підтримки швейцарсько-української програми QFTP та галузевих асоціацій.