На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
У Франції через спеку збір винограду почали на місяць раніше
06 вересня 2026, 12:00 307
У Франції цього року збір винограду розпочався значно раніше звичного терміну через тривалу спеку та посушливі умови. У регіоні Шампань ягоди достигли приблизно на 3–4 тижні раніше.
Про це повідомляє The New York Times.
За словами виноградарів, ранній початок збору став логістичним викликом, оскільки багато сезонних працівників на початку серпня ще перебували у відпустках. У Шампані щороку під час збору винограду працюють близько 120 тис. людей.
Голова ради директорів Comité Champagne Максим Тубар зазначив, що за останні 20 років дата збору змістилася приблизно на 30 днів. Цього року у його господарстві виноград почали збирати 6 серпня, тоді як його батько зазвичай проводив збір у жовтні.
Цьогоріч у Франції з травня зафіксували чотири хвилі спеки загальною тривалістю 63 дні. Високі температури прискорюють цикл розвитку винограду, через що ягоди раніше достигають і накопичують більше цукру. Це може призводити до підвищення вмісту алкоголю у вині, тому виробники змушені починати збір раніше.
Водночас посуха зменшує ризик розвитку плісняви на виноградниках. Проте виноградарі також стикаються з нестачею опадів, необхідністю зрошення та загальними наслідками зміни клімату.
04 вересня 2026, 07:20257Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20592На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202999День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 06 вересня 2026, 10:25 481
Rabobank: Блокада Чорного моря «з’їдає» торішній приріст світових запасів зернаСвітові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.
- 04 вересня 2026, 08:00 635
Гідрометцентр: Спека прискорила достигання пізніх культурНеоднорідні агрометеорологічні умови спостерігалися упродовж серпня на території України.
- 04 вересня 2026, 07:20 258Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
У Великій Британії дослідники вирощують пак-чой і салат на глибині понад 1 км під землею. Експеримент проводять у науковому центрі шахти Boulby у Північному Йоркширі, щоб з'ясувати, чи можна використовувати занедбані шахти для вирощування продовольства.
- 02 вересня 2026, 07:20 593На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
У селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.
- 28 серпня 2026, 07:20 1106
Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокаціяУ селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.
- 28 серпня 2026, 06:17 756
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 23 серпня 2026, 11:13 3971
Льон може стати «дублером» соняшнику на півдні УкраїниЛьон здатний зайняти гідне місце у сівозміні сільгосппідприємств, що працюють у посушливих умовах півдня України.
- 18 серпня 2026, 19:00 890
Велика Британія виділить £65 млн для підтримки фермерів через посухуВелика Британія спрямує £65 млн (~3,94 млрд грн) на підтримку фермерів, які зазнають збитків через посуху та екстремальні погодні умови.
- 05 серпня 2026, 14:50 986
Равликові ферми у Франції масово закриваються, для галузі видався катастрофічний сезонФранцузькі виробники равликів зазнають значних втрат через аномальну спеку та посуху. В окремих господарствах загинуло до 70% поголів'я, а частина ферм уже припинила роботу.
- 25 липня 2026, 08:00 27210
У Польщі назвали країни ЄС, які найбільше побоюються українського агросекторуПобоювання щодо євроінтеграції України висловлюють не лише аграрії Польщі та сусідніх країн, а й Франції та Іспанії.