В Україні станом на 11 вересня перероблено приблизно 30% урожаю томатів.
Про це повідомляє Міжнародна асоціація перероблених томатів.
Фахівці зазначають, що урожайність на полях відповідає очікуванням або дещо перевищує їх.
«Цього року якість значно перевищує історичний середній показник для ранніх помідорів», — розповідають в асоціації.
І додають, що через дощі та російські атаки були перебої з постачанням сировини.
«Якщо сорти середнього терміну дозрівання покажуть результати, подібні до ранніх сортів, прогноз у 550 тис. т буде безперечно досягнуто», — резюмують в асоціації.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Китайська компанія K2 TECH (Qogori) розпочала випробування робота для збору томатів у теплицях Європи. Розробка покликана допомогти виробникам подолати дефіцит робочої сили та знизити витрати на збирання врожаю.

Виробництво томатів на переробку в Україні поточного року очікується на рівні 550 тис. т. Це на 17% більше, ніж було зібрано минулого року.

Туреччина зміцнює позиції на світовому ринку томатів і нарощує експорт, зокрема до України, яка увійшла до трійки найбільших імпортерів цієї продукції.

Сімейна екоферма «Щедрі лани», що розташована за 10 км від Вінниці, розвиває переробку та робить ставку на створення нішевих продуктів із доданою вартістю. Зокрема, у господарстві виготовляють в’ялені томати та сливи в олії з власної сировини.

У Туреччині в агропарку у місті Кайсері запускають нову геотермальну теплицю площею 40 тис. м², яка вироблятиме близько 2,5 тис. т томатів на рік. Основним напрямком збуту визначено європейський ринок.

Компанія «Чумак» (група Wilmar International) поставила на паузу проєкт будівництва нового заводу з переробки томатів у Одеській області.

Кінцева ціна на полицях магазинів на фрукти та овочі залежить від балансу попиту і пропозиції. Водночас, високі ціни на продукцію не забезпечують великих прибутків для агровиробників.

Виробництво томатів на переробку в Україні поточного року очікується на рівні 550 тис. т (на рівні минулого року).

Коротка, але важлива ера відкритої торгівлі між ЄС та Україною завершилася. Стосунки між двома сторонами після закінчення дії автономних торговельних заходів (АТЗ) поки що регулюються перехідною домовленістю. Цей режим діятиме на принципі поверення до довоєнних тарифних квот у межах Угоди про поглиблену та всеохопну зону вільної торгівлі (ПВЗВТ/DCFTA) на основі формули 7/12 від обсягів квот 2021 року.