У Туреччині в агропарку у місті Кайсері запускають нову геотермальну теплицю площею 40 тис. м², яка вироблятиме близько 2,5 тис. т томатів на рік. Основним напрямком збуту визначено європейський ринок.
Про це повідомляє EastFruit.
Засновник проєкту Мехмет Кабак зазначив, що виробництво побудоване за експортною моделлю з високими стандартами якості та простежуваністю продукції. За його словами, це має зміцнити позиції турецької свіжої продукції на європейських ринках. Кайсері не є традиційним тепличним регіоном, однак має стабільну сонячну погоду, що позитивно впливає на якість плодів, їх забарвлення та рівень Brix.
Центральне розташування забезпечує логістичний доступ як до країн ЄС, так і до Близького Сходу автомобільним і авіатранспортом. Геотермальні ресурси регіону дозволяють забезпечити довгострокове опалення теплиць за умови контрольованого використання та реінжекції.
Туреччина є одним із найбільших виробників томатів у світі. Останнім часом зростають постачання до країн ЄС, зокрема до Румунії, Польщі, Німеччини та Нідерландів. Доступ на ринок ЄС залежить від сертифікації, дотримання норм щодо залишків речовин та вимог покупців.
У теплиці впроваджено міжнародні технології та системи управління на основі даних, що відповідають європейським стандартам. Виробництво передбачає інтегровану боротьбу зі шкідниками, контрольоване використання хімічних засобів та лабораторний контроль. Очікувана врожайність у перший рік становить 55–60 кг/м².

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Турецька група сільськогосподарської дипломатії (TTDG) запропонувала створити міжнародний механізм захисту аграрної торгівлі та цивільного судноплавства у Чорному морі на тлі посилення атак на порти, термінали та комерційні судна.

В Україні виникло таке цікаве рішення за останні 10 років, коли фермери не дотримуються якоїсь однієї технології. Тобто вони проводять різні системи обробітку ґрунту по полях сівозміни залежно від умов та вимог культури. Зараз у аграріїв уже немає бачення, що постійно треба робити оранку.

Анастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.

Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.

Близько 40 юридичних і фізичних осіб сформували тепличний кластер у Хмельницькій області з метою переходу від хаотичного виробництва до системного ринку.

Тепличним господарствам у нідерландському регіоні Вестланд уперше заборонили використовувати воду з каналів для зрошення через сильну посуху.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.