Виробництво томатів на переробку в Україні поточного року очікується на рівні 550 тис. т (на рівні минулого року).
Такий прогноз зробила Всесвітня рада з переробки томатів (World Processing Tomato Council, WPTC).
«Усі томати були висаджені за графіком або з незначними затримками. На даний момент загальна площа посівів достатня для забезпечення прогнозованого обсягу переробки в 550 тис. т», — уточнили в організації.
У WPTC зауважили, що нічні заморозки у квітні – травні частково пошкодили ранні насадження — деякі рослини були втрачені, в той час як більшість із них добре відновлюються.
«Дощі в травні спричинили невеликі затримки з пересадкою, але в цілому мали мінімальний вплив на графік. Погода в червні була типовою для сезону, і розвиток томатів відбувається нормально», — додали в організації, зазначивши, що переробка, за прогнозом, розпочнеться в першій декаді серпня.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні станом на 11 вересня перероблено приблизно 30% урожаю томатів.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Китайська компанія K2 TECH (Qogori) розпочала випробування робота для збору томатів у теплицях Європи. Розробка покликана допомогти виробникам подолати дефіцит робочої сили та знизити витрати на збирання врожаю.

Виробництво томатів на переробку в Україні поточного року очікується на рівні 550 тис. т. Це на 17% більше, ніж було зібрано минулого року.

Туреччина зміцнює позиції на світовому ринку томатів і нарощує експорт, зокрема до України, яка увійшла до трійки найбільших імпортерів цієї продукції.

Сімейна екоферма «Щедрі лани», що розташована за 10 км від Вінниці, розвиває переробку та робить ставку на створення нішевих продуктів із доданою вартістю. Зокрема, у господарстві виготовляють в’ялені томати та сливи в олії з власної сировини.

Компанія «Чумак» (група Wilmar International) поставила на паузу проєкт будівництва нового заводу з переробки томатів у Одеській області.

Кінцева ціна на полицях магазинів на фрукти та овочі залежить від балансу попиту і пропозиції. Водночас, високі ціни на продукцію не забезпечують великих прибутків для агровиробників.

Коротка, але важлива ера відкритої торгівлі між ЄС та Україною завершилася. Стосунки між двома сторонами після закінчення дії автономних торговельних заходів (АТЗ) поки що регулюються перехідною домовленістю. Цей режим діятиме на принципі поверення до довоєнних тарифних квот у межах Угоди про поглиблену та всеохопну зону вільної торгівлі (ПВЗВТ/DCFTA) на основі формули 7/12 від обсягів квот 2021 року.

Компанія Agrofusion увійшла до топ-20 світових переробників томатів 2024 року.