За виробництва цукру в поточному сезоні на рівні 1,25 млн т і враховуючи залишки 2021 року, очікується, що загальний експортний потенціал України на 2023 рік може скласти 300-400 тис. тонн.
Про це повідомляє Share UA Potential.
Відзначається, що у 2022 році аграріям вдалося засіяти цукровим буряком 181 тис. га (скорочення у порівнянні з 225 тис. га в 2021 р. насамперед стосувалось Київської області, де площі зменшились на 16 тис. га, Харківської та Хмельницької областей).
З іншого боку, зросла врожайність, яка в середньому склала 50 т/га, тож загальний врожай буряків у порівнянні з минулим роком зменшився на 17% і склав близько 9 млн т (потенційне виробництво цукру — 1,25 млн т).
Починаючи з літа 2022 року, було зрозуміло, що Україна має надлишок цукру для експорту. При цьому негативним фактором було значне здорожчання логістичних витрат, оскільки до серпня чорноморські порти України були заблоковані.
З іншого боку, ЄС відмінив мита на українські товари (зазвичай внутрішній ринок цукру ЄС також захищений від дешевого імпорту митами), тож уже з жовтня український експорт цукру суттєво виріс та за підсумками 2022 року склав 181 тис. т.
Експорт у другій половині 2023 року багато в чому залежатиме від посівних площ під цукровим буряком цього року.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

Україна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Влада Індії ввела заборону на експорт цукру до кінця вересня 2026 року.

Міжнародна організація по цукру (ISO) у своєму останньому лютневому прогнозі знизила оцінку профіциту світового балансу цукру до 1,218 млн т порівняно з попередньою листопадовою оцінкою в 1,625 млн т.