Міжнародна організація по цукру (ISO) у своєму останньому лютневому прогнозі знизила оцінку профіциту світового балансу цукру до 1,218 млн т порівняно з попередньою листопадовою оцінкою в 1,625 млн т.
Про це повідомляє НАЦУ «Укрцукор».
Обсяг світового виробництва цукру очікується на рівні 181,3 млн т, що на 5,2 млн т більше, ніж минулого сезону, і на 0,2 млн т перевищує загальний показник сезону 2023/24 МР. За оцінками ISO, збільшення світового виробництва цукру зумовлене збільшенням виробництва в Індії, Таїланді та Пакистані, хоча приріст у перших двох країнах менший, ніж у листопадовому прогнозі.
За прогнозами експертів, світовий обсяг споживання цукру в сезоні 2025/26 МР оцінюється в 180,1 млн т, що на 0,5 млн т більше, ніж попереднього сезону, і менше, ніж у сезоні 2023/24 МР, коли споживання цукру досягло 181,2 млн т.
Зміни в динаміці торгівлі залишаються ключовим фактором, що впливає на світовий ринок цукру. Очікується, що у сезоні 2025/26 МР обсяг світової торгівлі залишиться стабільним. Світовий експорт цукру прогнозується на рівні 64,3 млн т, що трохи нижче 64,8 млн т у попередньому сезоні. Показник світового імпорту цукру оцінюється в 63,2 млн т, що на 0,3 млн т більше, ніж у листопадовому прогнозі.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Світові ціни на цукор зросли після того, як аналітики переглянули прогноз балансу світового ринку на сезон 2026/27 із профіциту до дефіциту.

Україна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.

Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.

Угодою про асоціацію України з ЄС передбачено, що квоти переглядатимуться кожні 5 років. У зв’язку з повномасштабною війною і запровадженням режиму ATM терміни змістились, тому перегляд квот очікується з 1 січня 2028 року. Водночас, якщо Україна пришвидшено інтегрується в ЄС, то, можливо, є шанс повернутись до режиму вільної торгівлі цукром.

Влада Індії ввела заборону на експорт цукру до кінця вересня 2026 року.

Світовий ринок цукру у 2025/26 МР очікує надлишок приблизно 2,6 млн т, що обумовлено відновленням виробництва в Індії після низького врожаю попереднього сезону.

Країни Європейського Союзу у 2024/25 МР вироблять 15,4 млн т бурякового цукру, що на 4% більше минулого сезону.