Неймовірно швидкі зміни відбуваються на світовому ринку масла — нещодавно спостерігалось стрімке падіння цін, а в лютому вже відзначається таке ж кардинальне їх зростання.
Про це повідомляє «Інфагро».
«Зокрема в Європі, яка виступала основним імпортером українського масла в 2022 році, за два тижні товар суттєво здорожчав.
Такі зміни глобальної ринкової кон’юнктури позитивно позначаються на настроях українських виробників вершкового масла. Про відновлення постачання до ЄС говорити поки що зарано, але якщо товар у Європі ще подорожчає, то постачання українського масла до ЄС швидко активізуються», — пояснили аналітики.
Наразі найбільше масла було експортовано до Молдови (38%), Азербайджану та Ізраїлю (по 17%). Також помітним був експорт до Казахстану (10%) і Китаю (6%).

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Компанія «Лубенський молочний завод» уже експортує продукцію до Європейського Союзу та інших країн світу. Цього року розпочала експорт нового продукту — морозива.

Перший контейнер із сухим молоком українського виробництва прибув через румунський порт Констанца до порту столиці Алжиру.

Обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у жовтні склали $60,32 млн, що на 0,7% більше відносно рівня вересня.

Останніми роками компанії «Органік Мілк» вдалося суттєво наростити експорт. Якщо три роки тому його частка становила лише 3% від загального обсягу виробництва, то сьогодні вона вже досягла 30%.

Цього року шість українських виробників молочної продукції взяли участь у одній із найбільших міжнародних виставок харчових продуктів і напоїв SIAL Paris у Франції. Компанії вперше експонувалися у профільному павільйоні.

Ситуація на ринку вершкового масла України погіршується — надлишки продукції залишаються значними, а виробництво суттєво не скорочується.

Висхідний ціновий тренд зберігається на українському молочному ринку.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

В Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.