Названо основні перепони для української молочної галузі на шляху до євроінтеграції
Темпи зростання експорту свіжих молокопродуктів сповільнились
18 червня 2024, 11:19 1095
Споживання свіжих молочних продуктів скоротилося.
Як говориться у повідомленні «Інфагро», це зниження не таке суттєве, як у відповідні періоди до війни, оскільки населення не може собі дозволити такі літні відпустки з подорожами, як у мирний час.
«Закінчується сезон суниці — зменшується попит на сметану. Спостерігається також зменшення споживання молока. Через зростання конкуренції особливо проблемною є реалізація молока тривалого зберігання. Непогано продаються питні кисломолочні продукти», — уточнили фахівці.
Зараз цінова ситуація в категорії свіжих молочних продуктів стабільна. Але вже в середині літа виробники, ймовірно, почнуть збільшувати ціни на свою продукцію, зважаючи на очікуване збільшення собівартості виробництва.
«Темпи зростання експорту свіжих молокопродуктів сповільнились. Це пов’язано з насиченістю основного ринку збуту — Молдови. Пошук нових ринків поки не можна назвати активним. Так, зростає поступово експорт сиркової продукції до Німеччини, є відвантаження ультрапастеризованого молока до Болгарії. Навіть до США та Канади відправляють сирки в глазурі», — зазначили аналітики.
Водночас імпорт свіжих молокопродуктів не зростає і вже значно менший за експорт.
12 серпня 2026, 07:20481Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2011923Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:201677200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
- 13 серпня 2026, 14:50 288
Rabobank: Молоко у ЄС подорожчає до кінця рокуЦіни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.
- 13 серпня 2026, 10:28 422
Імпорт молочних продуктів до України за рік зріс на 71%Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.
- 10 серпня 2026, 13:52 2344
Україна збільшила імпорт агропродукції: топ-10 ввезених товарівУкраїна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.
- 08 серпня 2026, 14:29 826
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 06 серпня 2026, 08:00 843
Починають діяти нові правила імпорту продукції тваринного походження до ЄСЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.
- 04 серпня 2026, 15:25 853
росія знищила склад українського виробника морозиваВнаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».
- 22 липня 2026, 09:52 512
Українським сироварам доводиться скорочувати виробництво через імпортУкраїнський ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.
- 20 липня 2026, 16:09 1486
Морозиво вийшло в лідери експортованих з України молочних продуктівУкраїна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.
- 10 липня 2026, 14:55 875Імпорт сирів у 4,5 раза перевищує експорт
Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.