Соя забезпечує аграріям $300-400/га чистого прибутку
Переробка сої в Україні стрімко розвивається
20 квітня 2024, 14:25 3174
Україна швидко адаптується до реалій і стрімкими темпами нарощує переробку продукції, а саме — сої.
Про це розповів виконавчий директор асоціації «Дунайська соя» Володимир Пугачов під час онлайн-мітапу «Соєвий бізнес: перспективи, ринки збуту та економіка вирощування».
«Історично склалося, що соя в Україні нешироко використовувалася, адже це дорогий протеїн. Шроти з соняшнику — більш оптимальний варіант. А Європа готова платити за сою, годувати худобу дорогим протеїном, однак, зважаючи на ситуацію із заборонами вивезення продукції, переробка сої в Україні зросла», — говорить Володимир Пугачов.
Він додає, що цікаво те, що і експорт соєвого шроту та олії до країн Європи зростає.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
11 вересня 2026, 07:20177В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20469У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20802Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 12 вересня 2026, 06:18 2123
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 09 вересня 2026, 19:00 1124
Урожай у Європі дозріває раніше через зміну кліматуЗернові культури в Європі у 2026 році дозрівають і починають збиратися значно раніше, ніж на початку 2000-х років. Потепління прискорює розвиток рослин, водночас спека та посуха негативно впливають на врожайність.
- 07 вересня 2026, 08:00 877
Кооперативи отримали можливість безмитно експортувати сою та ріпакСільськогосподарські кооперативи відтепер можуть через Державний аграрний реєстр (ДАР) подавати заявки на відкритий експорт сої та ріпаку.
- 04 вересня 2026, 18:00 941
Сезон сої в Україні стартує з нижчих цінВ Україні з початком сезону-2026/27 сформувалися стартові ціни попиту на сою нового врожаю, які значно нижче аналогічних у попередні два роки.
- 01 вересня 2026, 16:05 940
Експорт соняшникової олії скоротився на 42%Україна за 1–27 серпня експортувала 131,3 тис. т соняшникової олії, що на 42,5% менше, ніж за аналогічний період липня.
- 17 серпня 2026, 19:00 964
Спека у Європі завдала збитків зерновій галузі на €2 млрдРекордна спека в Європі 2026 року завдала значних збитків аграрному сектору та негативно позначилася на врожайності зернових і кормових культур.
- 27 липня 2026, 06:14 9989
Тренд на збільшення внутрішньої переробки: які зміни очікуються на ринку соїРинок сої в Україні займає стабільну позицію. Приблизно 2 млн га засіяно цією культурою поточного сезону. Погодні умови в різних регіонах змінюються: центральна, північна та західна частини країни, які вважаються соєвими поясами, мають доволі помірні посівні площі. Сівба була пізньою через затяжну зиму. Про врожай говорити ще зарано.
- 10 липня 2026, 05:48 10131
У пошуках альтернативи: чи вдасться українським аграріям безболісно замінити ЗЗРКліматичні зміни впливають на врожайність. Крім того, вартість добрив, ЗЗР, пального та робочих ресурсів зростає. Тому фермери мають ставати більш гнучкими, шукати можливості покращувати технології та паралельно вже враховувати вимоги Європейського Союзу.
- 04 березня 2026, 11:07 1128
Bunge придбала виробника концентрату соєвого білкаКомпанія Bunge завершлиа придбання бізнесу з виробництва концентрату соєвого білка, лецитину та соєвого шроту у International Flavors & Fragrances, Inc.