Світова торгівля горіхами досягла $32 млрд
На Одещинні росте сад, де не використовується ручна праця
04 грудня 2022, 13:20 3815
Неподалік села Новоозерне Саф’янівської громади Ізмаїльського району росте єдиний в Україні горіховий сад, при вирощуванні якого виключається ручна праця, а використовуються лише промислові стандарти. Площа горіхового саду займає 91 га, де росте близько 17,5 тис. дерев.
Про це повідомляє ІА «Юг. Today».
Відзначається, що ідея створення унікального садового куточку на півдні Одещини належить керівникові ТОВ «ВОЛ-НАТ» Андрію Гуку, коли він намагався віднайти альтернативу зерноводству.
Закладка саду відбувалася протягом трьох років (з 2013 до 2015 р.). Плодоносити горіховий сад почав у 2019 р. Перший повноцінний урожай обсягом 125 т підприємство зібрало два роки тому. Тоді працювали вручну. З минулого року врожай збирають за допомогою шейкера, який струшує горіхи з гілок, та спеціального комбайна.
Щоб плоди формувалися великими та привабливими, необхідно ретельно дотримуватись всіх агрономічних заходів: вчасне зволоження та внесення добрив, яке у компанії «ВОЛ-НАТ» є автоматизованим.
Господарство відправляє свою продукцію на експорт до країн Євросоюзу, де цінують високу якість горіхів.
16 вересня 2026, 07:20101На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20418У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20488В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 15 вересня 2026, 17:24 466
Соняшник на Одещині дав урожайність кращу, ніж за останні 5 роківУ Tekom Agro Group триває збирання соняшнику. Середня врожайність культури у трьох господарствах компанії на Одещині перевищує показники останніх п’яти років.
- 15 вересня 2026, 14:55 515
росія ударила по птахофабриці на Одещині: виникла пожежа, загинула птицяВійська рф сьогодні, 15 вересня, завдали удару по цивільній інфраструктурі Одеської області.
- 15 вересня 2026, 12:00 456
На Полтавщині зберуть більше яблукСадівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.
- 14 вересня 2026, 11:59 2672
На Одещині сіють озимий горохСільгоспвиробники Одеської області станом на 11 вересня під урожай 2027 року вже посіяли 145 га озимого гороху та близько 31,2 тис. га ріпаку озимого.
- 12 вересня 2026, 06:18 3452
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 09 вересня 2026, 17:22 908
Одещина зібрала рекордний урожай ранніх зерновихАграрії Одеської області завершили жнива ранніх зернових та зернобобових культур — намолочено понад 5 млн т зерна з площі близько 1200 тис. га. Середня урожайність склала 42 ц/га.
- 05 вересня 2026, 15:21 964
Виробники мигдалю переходять до повної механізації всіх процесівОстанніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.
- 02 вересня 2026, 15:25 1256
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 01 вересня 2026, 06:02 3924
Від імпортозаміщення до власного забезпечення: який прибуток може принести мигдальМинулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.
- 07 серпня 2026, 06:16 3684
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.