Спочатку розглядали садівництво не як бізнес, а радше як соціальний проєкт, адже сад забезпечує роботою працівників цілий рік. Зараз ми намагаємося переходити на промислові сади, самостійно вирощуємо саджанці, щоб бути самодостатніми в садівництві. Вирощуємо 12 сортів яблук, але вибрали вже 4-5, які будуть основою промислового саду. У виборі орієнтувалися на потреби ринку, оскільки головне в садівництві — продати вирощене. Сьогодні є збут на сорти Голден, Ред Чіф, Гала. Пробуємо виходити на експорт, але для цього потрібні обсяг і якість продукції. Також збуваємо яблуко на переробку, виробництво соку.
Зміна клімату зажене плодоовочівництво під плівку
11 лютого 2026, 13:38 2777
Майбутнє плодоовочевого напряму в Україні — це вирощування овочів і фруктів у теплицях з обов’язковим поливом і правильно підібраними технологіями, системами захисту та живлення.
Таку думку висловив керівник ФГ «Колотуцький О.Л.» Олександр Колотуцький у проєкті «АгроБратство».
Окрім рослинництва, паралельно його підприємство на Вінниччині займається садівництвом. Перший сад був закладений 9 років тому.
Олександр Колотуцький, керівник ФГ «Колотуцький О.Л.»
Сад у фермерському господарстві на крапельному поливі, без цього, за словами аграрія, займатися садівництвом за нинішніх погодних умов просто неможливо. Щоб здешевити полив, на підприємстві вирішили встановити сонячну електростанцію.
Завдяки отриманому гранту від держави у ФГ «Колотуцький О.Л.» заклали другу чергу промислового саду і накрили один квартал градобійною сіткою. За словами фермера, підбір технологій у садівництві має важливе значення.
Олександр Колотуцький, керівник ФГ «Колотуцький О.Л.»
У системі захисту як на полях господарства, так і в садівництві вже 5 років надаємо перевагу препаратам DEFENDA від LNZ Group. У саду працюємо препаратами з широким спектром фунгіцидної дії Меценат, Спліт, Сальто, системним інсектицидним протруйником Метакса та інсектицидом з контактно-кишковою дією проти широкого комплексу шкідників Октан. Маємо велику загрозу у вигляді кров’яної попелиці, для яблунь це один із найнебезпечніших шкідників, тому через краплю робимо профілактичні обробки.
За словами Олександра Колотуцького, сьогодні є умови для закладання нових садів та розвитку садівництва в Україні, особливо цьому сприяють державні програми підтримки. Але, плануючи майбутній сад, важливо врахувати всі нюанси.
Для довідки: з 2 лютого Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України відновило приймання заявок на гранти на 2026 рік:
- до 10 млн грн — на закладання садів;
- до 7 млн грн — на модульні теплиці.
Подати заявку можна через портал «Дія».
