Лише 9% від зареєстрованих сортів твердої пшениці придатні для переробки
Якість урожаю пшениці перевершила очікування
02 жовтня 2024, 16:50 2577
Якість урожаю пшениці в Україні виявилась кращою, ніж очікувалось у серпні.
Про це повідомив аналітик ринку зерна та логістики «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко.
«Співвідношення продовольчої пшениці до кормової за вмістом білка знаходиться приблизно на рівні 50 на 50, що не гірше, ніж у 2023/24 МР», — уточнив він.
Максим Харченко зазначив, що темпи експорту пшениці в перші місяці сезону випереджають показники двох попередніх років, але це пов’язано насамперед зі стабільною роботою морського коридору. Серпневі та вересневі показники експорту все ж відстають від середніх темпів за останні 5 років, що логічно, зважаючи на менший експортний потенціал.
Основними імпортерами української пшениці за перші 3 місяці 2024/25 МР були Іспанія, Індонезія, В’єтнам, Єгипет і Таїланд.
«Якщо порівняти з минулим сезоном, то в топ-5 імпортерів української пшениці з’явилося багато країн Південно-Східної Азії, що пояснюється можливістю відвантажувати пшеницю через глибоководні порти Великої Одеси. Та варто зазначити, що безперечним лідером з імпорту української пшениці залишається Іспанія, яка зменшить свої апетити у 2024/25 МР, але все одно залишиться ключовим імпортером», — прогнозує експерт.
07 вересня 2026, 07:20349Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20430Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20752На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 08 вересня 2026, 10:26 2063
Українські аграрії почали збір кукурудзиУкраїнські сільгоспвиробники станом на 8 вересня обмолотили 6,85 млн га, що становить 59% від прогнозованих площ.
- 08 вересня 2026, 08:00 1394
ФАО прогнозує зниження світового споживання пшениціСвітове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.
- 07 вересня 2026, 12:00 518
ФАО прогнозує зниження світового споживання пшениціФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.
- 04 вересня 2026, 08:00 844
Гідрометцентр: Спека прискорила достигання пізніх культурНеоднорідні агрометеорологічні умови спостерігалися упродовж серпня на території України.
- 03 вересня 2026, 17:25 733
Ціни на сою в Україні можуть зрости до 20 тис. грн/тПопит на сою в Україні наразі перевищує активність продавців, що підтримує ціни на олійну. На західному кордоні котирування вже почали зростати.
- 18 серпня 2026, 07:12 1162
Передпосівна підготовка ґрунту під ріпак та пшеницю технікою BEDNARСхили, балки, дефіцит вологи — звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність і якість кожної виконаної технологічної операції.
- 06 серпня 2026, 09:48 7897
Аграрії продають пшеницю 3-го класу та фураж, якісної зернової майже немає на ринкуПодальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.
- 04 серпня 2026, 09:21 1808
В Україні обмолотили половину площ під пшеницеюВ Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.
- 25 липня 2026, 06:32 1569
Пророщене зерно, натуральна закваска та ручна робота: як на Черкащині випікають хліб за унікальною рецептуроюІсторія черкаської крафтової пекарні «Зерна» розпочалася з особистого захоплення здоровим харчуванням. Як розповів AgroPortal.ua власник пекарні Артем Скоробогатов, поштовхом до створення власного виробництва стали експерименти з раціоном, які свого часу привели його до сироїдіння. Саме тоді він відкрив для себе хліб на житній заквасці, почав вивчати технологію його виготовлення та експериментувати з рецептурами. Згодом це захоплення переросло у власну справу.