Більшість аграрних виробників України (58%) очікує, що за показником урожайності пшениці рік буде не гіршим, ніж минулий. З них 12% прогнозують зростання урожайності, особливо в центральному регіоні.
Про це свідчать результати опитування, проведеного у другій половині червня 2023 року консалтинговою агенцією «УкрАгроКонсалт» разом з Українською зерновою асоціацією.
Водночас скорочення урожайності очікують 42%, переважно на півночі. У північній частині знаходиться суттєва частка господарств, які відмічали нестачу вологи, а також скорочували внесення добрив та ЗЗР.
«Показники очікуваної урожайності досить високі й складають від 3 до 8 т/га. Більшість господарств (64%) очікує, що врожайність перевищить 5 т/га. Найбільш оптимістично налаштовані господарства заходу та півдня країни, найгірші очікування — на півночі. Середньозважений показник урожайності складає 5,46 т/га», — говорять дослідники.
Водночас більші за площами пшениці господарства отримають вищу врожайність за рахунок кращого дотримання технологій. Опитування показує, що найбільш ефективними є господарства з площею пшениці вище 500 га. Найнижча урожайність очікується у господарств менше 100 га.
«Спираючись на оперативні дані Мінагрополітики щодо сівби озимих і ярих та використовуючи отримані очікування урожайності в розрізі областей, ми виходимо на валовий збір 24,4 млн т в сирій вазі, чи 23,5-24 млн т у вазі після доробки. Це значно перевищує поточні ринкові очікування, які, за нашими спостереженнями, складають 15,6-18 млн т», — додають експерти.
Уточнюється, що в опитуванні прийняли участь 186 господарств з 20 областей, в обробітку яких сумарно знаходиться більше 120 тис. га. Більшість господарств знаходяться на заході, півночі та в центрі, що відображає тренд зсування вирощування всіх культур до північного заходу країни. Площі пшениці в опитуваних господарствах складають від 13 до 7500 га, але більшість із них обробляють від 100 до 500 га.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

Компанія «ТАС Агро» вирощує увесь озимий ріпак за технологією strip-till із використанням агрегатів для смугового обробітку та посіву.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

У Чернігівській області ранні зернові та зернобобові зібрано більш ніж із половини запланованих площ — на понад 150 тис. га.

Аграрії Кіровоградщини зібрали понад 2,3 млн т зерна. Зернові та зернобобові культури зібрано вже на 97% запланованих площ. Середня урожайність — понад 43 ц/га.

Подальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.

В Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.

Українська зернова асоціація (УЗА) прогнозує врожай зернових та олійних культур у 2026 році на рівні 84,6 млн т (у червні очікувалось 83,6 млн т).

Український ринок ярих олійних культур входить у ключовий період формування врожаю. Спека та дефіцит вологи залишаються основними ризиками для соняшнику та сої, хоча поточна ситуація поки не свідчить про масштабні втрати.

Україна у 2025/26 МР (закінчився 30 червня) експортувала 41,1 млн т зернових та олійних, що нижче попереднього сезону (46,7 млн т) і значно менше від сезону 2023/2024 (57,5 млн т зернових та олійних).